Recette sorbet à la poire

[Capo]

Choisir des poires bien mûres et bien sucrées..
Les mettre 30 minutes au congélo..
Les retirer et les laisser fendre 5 minutes..
A consommer sans modération oeilfermé

[butterfly]

Moi je le fait avec les peche

Enlever la peau de 3 peche, couper en petit morceau, metre au congelo
Ensuite mixe ( mixeur qui peut mixe la glace) avec 3 c as de jus d orange
Mettre dans 2 verre/coupe, decore chaque verre avec de la fruit de passion et un peut de pistache..

[Capo]

butterfly

Pas mal.. je note.
Peut-être de la mangue en lieu de pêche.
Et quelques raisins en lieu de fruit de la passion

[YSN]

saha capo ! trés bonne idée

bessah win rahi la recette ?

[Capo]

Saha YSN

Merci.. tu devrais essayer..

De la recette il n'existe que le temps de préparation.. 30 minutes

[butterfly]

En periode de poire j aime bien faire une Tarte au poire et amande

Ou bien blanchir la poire, couper en deux, remplire le coeur avec amande, mettre sur une patte feuillete, au four. Ensuite deccore au alignement de chocolat.