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Ingrédients pour 3/4 personnes:
- 400 gr de crevettes roses - 1 mangue - quelques feuilles de menthe fraiche - 1 petit oignon blanc - 1/2 concombre - 1/2 citron vert - sel, poivre - huile d'olive - de la salade de votre choix (mesclun, jeunes pousses...)
Préparation:
Décortiquer les crevettes, couper la mangue en cubes, éplucher et couper le concombre en tranche, émincer l'oignon et ciseler la menthe. Mélanger le tout en ajoutant la salade, les sel, le poivre, l'huile d'olive et le jus de citron.
C'est prêt!!!
Bon appétit
- 400 gr de crevettes roses - 1 mangue - quelques feuilles de menthe fraiche - 1 petit oignon blanc - 1/2 concombre - 1/2 citron vert - sel, poivre - huile d'olive - de la salade de votre choix (mesclun, jeunes pousses...)
Préparation:
Décortiquer les crevettes, couper la mangue en cubes, éplucher et couper le concombre en tranche, émincer l'oignon et ciseler la menthe. Mélanger le tout en ajoutant la salade, les sel, le poivre, l'huile d'olive et le jus de citron.
C'est prêt!!!
Bon appétit
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