Couscous façon asiatique

[Chouan]

Qui de vous a mangé du couscous au baliste ou à défaut au mérou?

C'est un couscous Tunisien, voir même Juif Tunisien, il y a à Paris rue Bégère un restaurant Juif qui en fait un merveilleux.
Ma belle mère (d'origine Tunisienne) nous en faisait, mais maintenant le mérou est beaucoup trop cher.

HS: Tu me semble être Français de souche ayant passé des vacances en Tunisie!