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Vrai Merguez Algerien
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Celui-là il ne vivra pas vieux avec la graisse qu'il a utilisé , juste une remarque sur le merguez , je dirais que le vrai merguez Algérien est fait seulement de viande (habra)
sans graisse et avec les épices /ail biensur
Dernière modification par ACAPULCO, 14 mars 2018, 20h59.Il ne faut pas de tout pour faire un monde. Il faut du bonheur et rien d'autre.(Paul Eluard)
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Bonjour Solas!
C'est un KitchenAid, tu le trouves chez Amazon, Darty etc...ou acheter le materiel comme sur la video
La presse chez Métro ou fourniture de charcuteries.
Le KitchenAid est très utile aussi pour de la pâte à pain, des brioche, de la chantilly etc...
Le kit hachoir KitchenAid est équipé d'un entonnoir pour y mettre le boyau et donc pousser la viande dedans.Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.
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