Msemens aux olives noires et aux 2 poivrons

[butterfly]

Sabahe elkheir sabahe


L'histoire de la levure est seulement necessaire si Tu ulise une grande portion de farine en equivalent de la semoule.

Moi je jongle entre les 2 recette, ca dpends du gout et mon humeur du moment.


Mais vue que j'aime pas les olive noir, j'ai encore jamais teste les olive dans la paté avant cuisson....

C'est ou bien des mhajeb ou bien des msemmen cuit que je mets des olive a froid et jben comme sandwich

[sabahe]

Sbah el khir Butterfly

généralement , Je mesure pas
Je mets la farine et semoule au pif
Parfois des mesures égales moitié /moitié
mais souvent beaucoup de farine et juste une poignée de semoule

J’aimerais essayer d’en faire avec autre farine que la blanche , peut-être farine blé entier ou autre
Je ne sais pas si ça va marcher ?

Comme ds ce lien
Msemen a l’épeautre

https://jawahirpalacefood.wordpress.com/2015/08/10/msemen-a-lepeautre/

J’aimerais en préparer par curiosité et pour éviter un peu la farine blanche

[Chouan]

ahmed67!

Merci pour la recette, j'ai tous les ingrédients, je vais essayer!

[Mallow]

Chui super occupée ces derniers temps..mais je veux bien les tester avec olives noires pour voir..

[Nadifleur]

Hello Mallow,

C'est la course à la montre cette rentrée...^^
Une galette = principale dose quotidienne en calories
C'est comme un Baklawa qui équivaut à ton seul repas dans la journée, tu imagines ceux que certaines personnes ingurgitent au quotidien...oeilfermé

Bonne dégustation, garde m'en une... Thank Y

[Chouan]

La recette d'Ahmed est excellente, la levure me semble bien indispensable pour plus de légèreté, mais c'est beaucoup de travail pour un résultat à peine supérieur à un excellent croque monsieur ou une galette bretonne garnie.
C'est cependant une recette à conserver pour une cuisine traditionnelle.

[Mallow]

Hello Nadou..je peux manger 3 sans me rendre compte.. ..

Je te laisse 1/2 habba..

Miam-miam baqlawa..je vais en préparer prochainement..

[Nadifleur]

Merci Mallow, ça me va pour demain...

Je vais préparer ananas, pastèque et melon pour ce soir

[Nadifleur]

Mallow essaye le au chocolat fraise, miel, sirop d'érable, peanuts butter...

[Mallow]

C'est cool Nadou, le dîner avec les fruits.. j'en prends aussi assez souvent..

Mallow essaye le au chocolat fraise, miel, sirop d'érable, peanuts butter

Tu parles de baqlawa là?

[samarkand777]

doucement les filles avec les calories

[Mallow]

Merci samarkand777.. t'es bien gentil finalement..