il fais chaud , on mange des salades!

[Mallow]

Miam-miam cette salade, merci Ahmed!

Pas de clim chez moi, pas encore..

Nadifleur.. j'ai pris un kilo de cerises pour moi toute seule..

Mon Dieu qu'ils sont bons les fruits de cette saison..

[ahmed67]

non pas besoin je me laisse tenter de toute façon, liste ou pas

[Nadifleur]

Ahmed, ça dépend l'humeur du jour....^^

Coucou Mallow, humm trop bon elles sont sucrées, cette année tout est sucré et délicieux...^^

[Nadifleur]

Ahmed si tu prends des fruits de la passion, choisis ceux qui sont asséchés, c'est une astuce des Martiniquais..^^

[ahmed67]

merci du tuyau nadi je verrais demain

[DocRemady]

Mallow

Miam-miam ces salades.

encore Mallow

Miam-miam cette salade, merci Ahmed!

tjrs la meme Mallow

Ouiii Ahmed.. bien-sûr que ça m'intéresse.

[ahmed67]

[Mallow]

Mdrrr Docky!

Matadich 3liya, rani miyta bel djou3..

Et pi les salades j'en raffole.. oeilfermé

[algerien1625]

Salade d’insectes et chèvre chaud



Ingrédients

4 tranches de pain de campagne
2 fromages de chèvre
100 g d’insectes
salade verte (batavia, laitue, romaine selon les goûts)
2 tomates
1 poivron rouge
1 gousse d’ail
huile d’olive
basilic
Préparation

Frotter les quatre tranches de pain de campagne avec la gousse d’ail. Couper les fromages de chèvre. Poser sur chaque tranche de pain une tranche de fromage de chèvre. Mettez-les sur la plaque de votre four avec du papier cuisson puis arrosez-les d’huile d’olive et de basilic. Faire cuire 15 mn.
Pendant ce temps, laver la salade et installer deux ou trois feuilles dans chaque assiette. Laver les tomates, coupez-les en deux et trancher chaque moitié en fines tranches. Posez-les sur la salade.
Faire frire les insectes avec peu de matière grasse. Disperser-les sur la salade.
Couper huit lamelles de poivron et faire cuire dans de l’huile d’olive à feu très doux jusqu’à ce que le poivron soit fondant. Déposer quatre lamelles de poivron par assiette.
Faire la sauce pour la salade et déposer les toasts de chèvre chauds sur la présentation. Saupoudrer de basilic ciselé.

[Nadifleur]

Trop bons les insectes, déjà qu'on est envahis, il faut aussi les déguster avec un plus en goût cacahuètes...

[Mallow]

Miam-miam.. des criquets à croquer..je ne dirais pas non..

[butterfly]

Vous etes serieus avez les insecte? :22:
Tous ce qui existe, tous les possiblite.... Allah yerhamhum ces malheureus insecte....

[Mallow]

butterfly... mais non, impossible!

Alors je mange ces derniers temps de la betterave cuite avec de l'ail, persil.. vinaigre et l'huile d'olive + des oeufs durs.. j'en raffole..

[Chouan]

Je retiens la salade de pois chiches.