Ingrédients
-3 pommes de terre
-100g de saumon fumé
-1 demi citron
-100g de fromage râpé
-aneth haché
-sel, poivre
Préparation
1.Enveloppez vos pommes de terre d’un morceau d’aluminium. Enfournez à 180°C pendant 1 heure.
2.Coupez au 2 tiers vos pommes de terre et récupérer la chair. Réserver.
3.Mélangez ensuite dans un saladier la chair, le saumon fumé haché et le fromage râpé. Parsemez d’aneth et versez le jus du citron. Mélangez le tout. Salez, poivrez.
4.Mettez la préparation à l’intérieur des pommes de terre. Enfournez 15 minutes à 180°C.
Commentaire