Tajine de poulet au vin rouge

[wahrani]

...Chouan, juste changer le titre du plat et tu auras ton poulet au vin rouge...
...les tadjines sont purement sans viandes de porc et sans alcool...qu'on le veuille ou pas !!!
...imagine un cop au vin avec un poulet hallal et remplacer le vin par de l'eau et du paprika?
...dommage que nos honorables plats Algériens prennent une autre allure et sont ridiculisés ainsi...
...fin de citation...

Bonsoir admirable fella,
Nous aurions dus déposer la marque " tadjine " ainsi que d'autres plats culinaires Algériens pour les protéger des contre façons et autres utilisations abusives .

Je me demande comment réagiraient certaines panses si l'on utilisait quelques recettes à bases de porcs ( de son vrai nom le cochon ) en conservant le nom ( du plat ) tout en changeant la viande de ( cochon ) par de la viande de chameaux ! ! !
Polémique assurée ...

Bon appétit , je vous offre , ( aux amateurs de cochon ) ces trois petits cochons .

[Boubibtis]

MDR