lehna, thalwith
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la Tamina...
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...coucou Hiro, 3la slamtek
...je peux te comprendre, j'étais comme toi, tout se faisait par mes grandes sœurs jusqu'au jour où il a fallu retrousser les manches
...Boub , khlass f'hemt
...je voudrais bien entendre teqdim d'Hiro...en Kabyle, c'est beau......"Le sourire que tu m'envoies, revient vers toi" ...
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J'ai donc le temps de faire des recherches serieuses
je vais ameuter mes soeurs
nqoulelhoum 3ers sahebti²
Fella mm quand mes soeurs ne sont pas là, kayen elli idir...“Si je ne brûle pas, si tu ne brûles pas, si nous ne brûlons pas,
comment veux-tu que les ténèbres deviennent clarté!”
Nazim Hikmet
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C'est un bon point pour la Covid... Nul besoin de faire une fete et de tessdira w tchaqlala
ched w med ya hmed...
J'ai eu des preuves dans mon entourage...
oeilfermé
“Si je ne brûle pas, si tu ne brûles pas, si nous ne brûlons pas,
comment veux-tu que les ténèbres deviennent clarté!”
Nazim Hikmet
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...Bonsoir Choue pour la tamina avec la semoule passée à la vapeur, oui essaye et tu verras qu'elle est plus digeste...
...pour "lahror", c'est un mélange d'épices et quand on y goûte on ne peut s'en passer ...
...perso j'en ai tout le temps et je l'utilise dans ch'titha djadj, tamina, couscous et berkoukes etc...
...c'est vendu dans certains magasins mais je ne pense qu'ils y mettent tous les ingrédients...
...dans ma famille, on ne l'a jamais acheté, on le prépare...ma sœur me le prépare...
...j'ai fini par trouver une vidéo pour la préparation et les ingrédients...la dame
donne le nom des épices en français et arabe...par contre, jamais les épices sont passées dans une poêle ou autre, on les moud directement...
...je te laisse regarder la vidéo...
..."Le sourire que tu m'envoies, revient vers toi" ...
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