Grotte, mot datant de 1537 "de l’italien grotta issu du latin crypta", lui-même dérivé du grec krupté, souterrain. Ce mot a remplacé l’ancien français croute qui signifiait la même chose et qui, s’il est resté dans certains noms de lieux, n’a plus cours du tout dans le langage courant actuellement. Caverne vient directement du latin caverna et cavus qui signifie creux.
Personnellement, j'aime lire sur le sujet.
http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/imprimer.php?id=592

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