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L’Algérie se lance dans l’export des déchets du poulet

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  • L’Algérie se lance dans l’export des déchets du poulet

    Le monde entier est devenu beaucoup plus sensible aux questions environnementales, se souciant de l’écologie et de l’avenir de la planète, développant ainsi de nombreux procédés aux énergies renouvelables ou même au recyclage qui visent à diminuer les déchets ou du moins leur impact. L’Algérie a trouvé le moyen de faire d’une pierre deux coups : recycler les déchets et en tirer profit grâce à l’exportation de ceux-ci dans des pays où ils seront utilisés à d’autres fins, un moyen d’allier cause environnementale et promotion de l’économie algérienne.

    C’est dans ce contexte que la ministre de l’environnement algérien Samia Moualfi a parlé de l’exportation des déchets du poulet. En effet, dans une intervention diffusée dans les médias algériens, elle a affirmé l’existence d’un projet algérien, qui serait responsable du recyclage des différentes parties du poulet considérées comme inutilisables en temps normal dont les plumes, les os et même le sang. En plus de cet aspect environnemental non négligeable, ces déchets sont vendus et exportés vers divers pays étrangers dont le Bangladesh participant ainsi à l’essor de l’économie algérienne.

    Un procédé similaire avait déjà été entrepris il y a quelques années
    Il y a deux ans, l’exportation des déchets du poulet avait déjà été évoquée par le ministre du commerce Algérie Kamel Rezig qui avait soutenu la commercialisation à l’international plus précisément vers le Vietnam d’un produit inédit pour l’Algérie : les pattes de poulet congelées.


    En effet, c’est lors d’une inspection effectuée le lundi 5 octobre 2020 dans la Wilaya de Médéa que le ministre avait visité l’usine de production « Algeria Agro Process » , qui était en charge de cette nouvelle initiative. L’usine est spécialisée dans la production de pattes de poulet surgelées et était interdite d’export depuis le début de la pandémie du COVID-19.

    L’intégralité des produits de cette entreprise sont dédiés au marché asiatique, très friands et consommateurs de ce produit considéré par les algériens comme étant un déchet et donc jetés par les abattoirs.
    Algérie 360

  • #2
    Est ce que tout les abattoirs et les vendeurs peuvent transférer les déchets vers un dépôt précis, si oui ou ?

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    • #3
      C'est pas sérieux ce genre de projet !

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      • #4
        J'ai une question :

        Est-ce que la presse algérienne se donne pour missions d'humilier les décideurs algériens coute que coute avec des titres pareils?

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        • #5
          Perso, je trouve que c'est une très bonne idée.

          Et à propos de l'exportation des pattes de poulet, il ne faut pas se moquer parce que le Maroc exporte des pattes de poulet depuis belle lurette. Il y a des gens, essentiellement en Asie qui les mangent et qui les trouvent très délicieuses.

          Voici une recette de pattes de poulet pour ceux que cela intéresse:


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          • #6
            Une autre recette: pattes de poulet à l'ivoirienne:

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            • #7
              Oh si si, j'en rigolerias au moins autant que les opposants algériens...

              Quand tu as le ministre du commerce Zergui qui part inaugurer une usine de pattes de poulet en grande pompe alors que le ministre marocain inaugure une usine d'aéronautique. y a pas photo...

              Je ne parle meme pas de l'autre ministre qui met la tete dans la poubelle pour diffuser ça à la une de la tele nationale...


              Sinon y a pas de recette avec du "déchet de poulet"?

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              • #8
                Sinon y a pas de recette avec du "déchet de poulet"?
                Il y a une recette portugaise à base de sang de poulet.

                Elle s'appelle "arroz de cabidela" ou riz au sang de poulet.


                La voici en français:




                Je vais vous chercher maintenant une recettes avec des plumes de poulet.

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                • #9
                  C'est un excellent "remède" pour etre dégouté de nourriture jusqu'au ftour

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                  • #10
                    C'est l'Algérie qui exporte et ce sont les Ayachas qui ont mal.

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                    • #11
                      J'aime l'inauguration de projets modestes.
                      Cela incite nos compatriotes en la modestie en toute choses, à ne rien sous estimer, à s'investir même dans ce qui est anodins.
                      J'aime surfer sur la vague du chaos.

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                      • #12
                        tu devrais y retourner pour t'y investir .. ça coute rien un billet Air Algérie .. et la liberté d'entreprendre chez toi est largement meilleure qu'en Europe.. ou alors "Slogans Slogans.. faites je regarde"

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                        • #13
                          Qu'est ce qui t'arrives ?
                          J'aime surfer sur la vague du chaos.

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