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Comment appelle-t-on El Guernina en français ?

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  • #16
    Au printemps, on mange souvent seksou guernina, ce sont pour moi de fins khorchef.

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    • #17
      ...Bonsoir à tous, el guernina oui je connais bien-sûr et j'adore avec le couscous, en français je ne saurai le dire mais 3ami google me l'a trouvée... (chardon d'Espage ou cardousse....)...El Bahar l'a trouvé

      http://fr.wikipedia.org/wiki/Chardon_d'Espagne
      ..."Le sourire que tu m'envoies, revient vers toi" ...

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      • #18
        Trop bon la guernina
        tchek tchek tchek

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        • #19
          Pour certains, c'est des cardons ( Thaga ), pour d'autres c'est des chardons jaunes ( Thaghediwth ).

          Mais, en vérité el-guernina, en arabe algérien, ne serait-elle pas ce que nous appelons el-karnoun ( les artichauts ) en kabyle ?

          P.

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          • #20
            artichauts

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            • #21
              normalement c'est le chardon béni, on l'utilise pour plusieurs bonnes choses

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