Les Kabyles ont "chiqué" leurs figuiers

[Gironimoo]

ne s'organisent pas pour exporter le fruit de cet arbre béni et même cité dans le coran

difficile de conserver la figue une fois arraché ... elle commence a s'altérer des l'instant ou tu l'arraches ... a peine une journée après et la différence est flagrante .... c'est plus la même allure.

[Gironimoo]

le figuier se porte comme un charme en kabylie.

I don't think so ! ...

c'est a dire ?

[Lecondor]

et comment ça se fait qu'on mange des figues d'espagne par ex en janvier ou en avril monsieur Gérimino ? tu es encore dans la cueillette traditionnelle , tout est dans la chaine de conservation , ou alors tu es maaza oua laou taret ?

[anebdou]

Arrêtez bon sang, on chique pas le figuier. Les feuilles de figuier sont torrifiées et la poudre issue de cette torrification est mélangée par la suite avec le tabac pour fabriquer la Chemma. Voila l'histoire.

[Gironimoo]

au delà du fait qu'il existe des variétés décalées ... je ne demande qu'a voire leur allure et les gouter ces figues conservées de Aout à janvier.

[Massnsen]

ils ont du mal à concevoir qu'on ne plante pas des arbre pour soi mais pour ses enfants.

Quel dommage !
Y a des figuiers qui ont été plantés par un oncle à moi qui est décédé très jeune alors que je n'étais même pas né, ils donnent des figues succulantes il a fait exprès de les planter près de la route pour en faire profiter le maximum de gens !
Y a que les bons qui s'en vont :22:

[absente]

@Giro

Ur chouktegh ara a mmis tmurt ! ....nos figuiers sont malheureusement loin de recevoir les traitement adéquats....ils manquent cruellement d'amour !
Ceux qu'on a à la maison ça va pi pi pri, mais ceux qui sont loin de la maison, je vous le cache pas, on s'en occupe pas assez ! .......ils pourtant ils donnent des figues d'excelletes qualités ..mais pour combien de temps encore ! .....
ça c'est le travail des zommes normalement...pas des femmes !

@anevdu

Si a weddi !! ....la prochaine fois que je croise le gars qui nous prend des branches je lui demande la recette pour toi ! ....

[Zeste]

Hummmmmm, la figue verte !

[Gironimoo]

Ur chouktegh ara a mmis tmurt ! ....nos figuiers sont malheureusement loin de recevoir les traitement adéquats....ils manquent cruellement d'amour !

la culture n'est certes pas à une échelle industrielle ... mais je n'ai pas encore été dans une maison qui ne possédait pas de figuiers ...

[anebdou]

@anevdu

Si a weddi !! ....la prochaine fois que je croise le gars qui nous prend des branches je lui demande la recette pour toi ! ....

J'aime bien ton anevdu

La recette je la connais thafsuth . La chemma se prépare comme je l'ai précisé ci-dessus. Le figuier n'est qu'un ingrédient pour fabriquer la chemma.

[Lecondor]

alors qq un connais comment on fabrique cette chemma , comment la commercialiser , sous quel nom commercial , est elle nocive , etc...

[Lecondor]

ou alors c'est un tabou au pays des figuiers et des oliviers ?