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  • #16
    un plat assez épicé du Sud (Biskra et environs)

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    • #17
      rayhana
      dis moi c'est quoi doubara?
      C'est un plat à base de pois chiches de de fèves qu'on mange dans des gargotes (petits restaurants pour restauration rapides) dans les villes de l'est. Il parait que l'origine est de Biskra.
      Je suis père et fais de mon mieux au regard de cette citation :
      L'exemple, c'est tout ce qu'un père peut faire pour ses enfants. Thomas Mann

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      • #18
        à constantine on prend elhommoss dans les gargotes.

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        • #19
          rayhana
          à constantine on prend elhommoss dans les gargotes.
          Normalement aussi des fèves. D'ailleurs, on les appèle el fouwala de el foule = fèves.

          La doubara = mélange des deux dans le même plat

          La doubara est plus répoandue à Biskra, Batna, Khenchela, enfin les coins que je connais plus.
          Toi tu es originaire de Constantine ?
          Je suis père et fais de mon mieux au regard de cette citation :
          L'exemple, c'est tout ce qu'un père peut faire pour ses enfants. Thomas Mann

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          • #20
            Anissa, arrive vite sinon restera plus grand chose

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            • #21
              Ah j'arrive je prend tout sucrée, salé!!!!

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              • #22
                arrive anisa, et surtout prend la premiere place près de la fenetre

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                • #23
                  Miam!!! pourquoi tant de cruauté?????....dès que je sort je file a ma patisserie:22:

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                  • #24
                    Un petit café lavazza avec un sucre et el hamdoula !!

                    Msahatkoum !!

                    @Adhrar : 5 fruits et légumes par jour et non pas par repas

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                    • #25
                      Arrête ou tu va prendre des bourrelets dans les cuisses, si tu te prend une gamelle je te prévient je te ramasserai pas

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                      • #26
                        Oh non pas de risque!!!
                        Je brûle tout ce que j'avale....

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                        • #27
                          anissamuse
                          Oh non pas de risque!!!
                          Je brûle tout ce que j'avale....
                          T'as de la chance, mais ton porte monnaie, ne serait pas content.
                          Je suis père et fais de mon mieux au regard de cette citation :
                          L'exemple, c'est tout ce qu'un père peut faire pour ses enfants. Thomas Mann

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                          • #28
                            Comment ils ont fait cette photo, pas pu imaginer




                            Bssahtek Gnrl!

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                            • #29
                              avarnus bonjour

                              @Adhrar : 5 fruits et légumes par jour et non pas par repas
                              C'est pour une fourmis cette ration, pas pour moi.
                              Je suis père et fais de mon mieux au regard de cette citation :
                              L'exemple, c'est tout ce qu'un père peut faire pour ses enfants. Thomas Mann

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                              • #30
                                bababaaaaaaaaaaaaa .....................ha ben des 4h comme ca moi z'en veux tous les jours!
                                on fait avec..........

                                Commentaire

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