Les plats les plus bizarres que l'on mange en asie !

[tindouf]

[katiaret]

l'éducation alimentaire jeu un rôle sur la santé humaine ...
Il est souvent affirmé que mieux manger est un facteur intrinsèquement lié à la bonne santé d’un
individu.
En effet, s’alimenter n’est pas uniquement un besoin physiologique mais il permet de protéger son
organisme, de prévenir et de lutter efficacement contre certaines maladies. Ainsi, le rôle de l’alimentation
sur la santé fait l’objet de nombreux débats au sein de la société contemporaine, notamment dans le milieu des scientifique et médical.

Le terme « alimentation médicale » est souvent employé pour désigner les besoins nutritifs adaptés à
des individus atteints de certaines pathologies et les aliments faisant parti d’un protocole de soin particulier,
prescrits par des médecins et diététiciens. Ce terme englobe également les régimes alimentaires
recommandés pour les personnes souhaitant mieux vivre leur quotidien, qu’ils soient en bonne santé ou malades.
Les patients souffrant de dénutrition et de dysphagie, d’allergies, de handicap, de cancer ou les
personnes sortant de l’hôpital à la suite d’une opération chirurgicale par exemple, doivent habituellement
se tourner vers des régimes alimentaires spécifiques et adaptés à leur état de santé.

[katiaret]

Question

@ tindouf
que veux dire sante chez toi ?
Quel est la déférence entre Nutrition et gastronomie ?

[tindouf]

katia
santé c'est non maladie

[katiaret]

santé c'est non maladie

On dit qu'une recette de cuisine ressemble a une ordonnance médicale !
es vrais ou faux ?
quel es le rôle du chef de cuisine dans une recette ?