Grâce à ses principes actifs, l'ail peut nous être d'une grande utilité si on le consomme seul. Cependant, le fait de l'associer à d'autres ingrédients permet de démultiplier ses qualités.
La consommation d’ail cru apporte des nutriments essentiels à l’organisme. Ils stimulent le nettoyage des poumons et d’autres organes qui purifient le corps.
Sa haute teneur en antioxydants, en vitamines et en minéraux freine les dégâts causés par les radicaux libres de l’environnement, qui sont la cause principale des dommages oxydants et du développement de cancers.
Étant donné que l’ail peut apporter de grandes améliorations au niveau des poumons et du système respiratoire en général, cela vaut la peine de préparer un remède naturel purifiant pour tirer profit de ses vertus.
Le remède à l’ail et au thym
Ce traitement pour détoxifier les poumons associe l’ail aux bienfaits du thym, une autre plante très utile pour le soin de ces organes.
Ingrédients :
• 10 gousses d’ail.
• 3 brins de thym frais.
• Huile d’olive.
Préparation :
• Mettez les gousses d’ail dans un mortier et écrasez-les jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.
• Ensuite, ajoutez les feuilles de thym (z’itra) puis écrasez à nouveau pour que tous les ingrédients se mélangent bien.
• Mettez le mélange dans un récipient propre, couvrez-le avec de l’huile d’olive vierge extra et laissez macérer toute la nuit.
Mode de consommation :
• Le jour suivant, à jeun, ingérez une cuillerée de ce remède à l’ail pour débuter la purification pulmonaire.
• Vous pouvez également utiliser ce qu’il reste les jours suivants, dans les mêmes doses et à la même heure.
• À partir de la deuxième semaine de consommation, vous ressentirez les effets sur les poumons, voire même sur les autres parties du corps.
Le remède au gingembre, à l’ail, au curcuma, à l’oignon et au sucre
Les principaux bienfaits de ce remède sont dus à ses qualités antioxydantes, anti-inflammatoires et détoxifiantes.
Les vertus de l’ail sont ici stimulées par des ingrédients antiviraux comme l’oignon, le gingembre (skendjbir) et le curcuma (korkom). Ces derniers augmentent en effet les défenses du corps tout en stimulant l’élimination des déchets accumulés dans le système.
Ingrédients :
• ½ litre d’eau.
• 200 g de sucre.
• ½ kilo d’oignons.
• 1 morceau de racine de gingembre râpé.
• 1 cuillerée de curcuma (10 g).
• 3 gousses d’ail écrasées.
Préparation :
• Versez l’eau et le sucre dans une casserole puis faites-la chauffer à feu moyen.
• Ajoutez ensuite les oignons, remuez bien puis ajoutez le gingembre, le curcuma et les gousses d’ail écrasées.
• Quand le mélange bout, baissez le feu et continuez à remuer. Laissez sur le feu jusqu’à ce que le liquide ait réduit de moitié.
• Une fois la cuisson terminée, filtrez et laissez refroidir.
• Vous pouvez le stocker dans le réfrigérateur.
Mode de consommation :
• Le matin suivant, prenez deux cuillerées de ce remède, à jeun.
• Vous pouvez le diluer dans de l’eau tiède.
• Consommez-en pendant deux semaines d’affilée, reposez-vous une semaine et recommencez.
Dans les deux cas, il est essentiel d’utiliser de l’ail car c’est le principal agent de nettoyage.
Bien sûr, il est nécessaire d’associer ce remède à de bonnes habitudes de vie.
lsa