Cherche recette de quiche

[absente]

Salut

Je cherche une recette de quiche facile à faire! Je parle bien sur de la farce

Je vous remercie d'avance

[nassmlah]

bonjour kareena,

voila une recette de quiche saumon epinards que j'aime bien
sinon tu peux comme moi mettre ce que tu veux dans ta quiche

[Zakia]

Salut Kareena,

Tu la veux avec ou sans viande?

J'ai en magasin :

quiche aux poireaux
quiche aux crevettes
quiche au saumon
quiche à l'aubergine et feta
quiche aux courgettes
quiche aux poivrons et au thon
quiche aux moules.
quiche au poulet et petits légumes
quiche à la dinde fumée
quiche à la viande hachée

Elles sont toutes faciles

[lilha]

coucou

j'en ai justement fait une hier soir

quiche au thon et tomates cerises et pour la première fois j'ai utilisé du fromage blanc sa rend la garniture plus aérée

sinon j'ai une recette de quiche aux carottes et parmesan qui est pas mal

[absente]

Bonjour les filles

Merci pour vos conseilles.

Ce que je veux, c'est le principe de base à faire à toutes les quiches. J'ai fait un tour sur le net, y a de tout avec ou sans crème fraiche, avec ou sans crème liquide. Y en a trop!

Le problème est que j'achète jamais ni crème fraiche ni crème liquide. Donc j'ai pas envie de les acheter pour qu'il restent pourrir au frigo.

Zakia voila qui les quiches qui m'intéresse:
quiche aux poireaux
quiche aux courgettes
quiche aux poivrons et au thon
quiche au poulet et petits légumes


Je veux la quiche pour manger plus de légumes car j'en mange pas assez:22:

Merci par avance

[lilha]

Le problème est que j'achète jamais ni crème fraiche ni crème liquide. Donc j'ai pas envie de les acheter pour qu'il restent pourrir au frigo.

le plus simple c'est que tu achete des briquette de 20cl

ma base de quiche

pour 4

1 oeuf
2 briquette de créme semi épaisse
sel, poivre

je met le tout sans un bol haut et j'utilise un mixeur "girafe" (le même que pour faire les soupes) sa rend l'appareil plus mousseux

et sinon si tu n'a pas de crème fraaiche tu peux utiliser du fromage blanc (mais de pas du light ) sa fonctinne plutot bien , il faut simple rajouter 1 oeuf de plus

[absente]

merci lilha pour tes conseils
Le fromage blanc, j'en achète et pas du light

ta recette est plus simple que la vidéo plus haut, il utilise 9 œufs, c'est énorme:22:

[lilha]

il utilise 9 œufs, c'est énorme

9 oeufs pinaise c'est pour une colonie

[absente]

peut être, c'est le format made USA

[lilha]

peut être, c'est le format made USA

oui c'est vrai qu'ils sont pas humain ces gens là

[absente]

Au faite pour le fromage blanc, j'utilise quelle quantité? Tu ne l'as pas précisé

[lilha]

ben sa dépend si tu n'utilise que sa je dirais 40cl (3/4 de tasse 20 cl , sinon tu peux faire crème fraiche épaisse 20cl et fromage blanc 20cl

[absente]

ok merci


;;;;;;;;;;;;

[sono-io]

coucou kareena, moi je prépare tjrs la quiche aux poreaux, elle est delicieuse et facile à faire!!

je prépare une sauce béchamelle ( je mets de l'oignon aussi ds la sauce)
et je fait cuir les poreaux coupés en petits morceaux à la vapeur

apres cuisson, j'incorpore les poireaux à la bechamelle et je mets sur la pate, je mets dessus, du fromage rapé et je mets au four!!!

voilà

[absente]

coucou sono
Tu fais ta quiche juste avec la bechamelle? C'est un peu lourd?