C'est la fête de l'aid , quel est votre plat préféré ?

[mezzo-morto]

Bonsoir SRB et Saha 3idek

Avec du bon pain fait maison, à tremper dedans c'est super bon,

Ca me rappelle une de nos traditions. A la veille de chaque 3id kbir ma grand-mère Allah yerhamha préparait un pain maison au dessus duquel elle façonnait un pigeon dans lequel il y avait un œuf.
On avait pas besoin de prendre le pain de chez le boulanger. Eh oui liyamat

[Nuit_Bleue]

Bonsoir Mezzo ( Saha Aidek)

Nous dans notre famille, il est de tradition de faire le pain nous même, nous en faisons bcp, car chez nous çà sauce bcp
Mais j'adore ses petits plats du l'Aid ou tu trempes ton morceau.. j'ignore si c'est le fait d'etre tous ensembles ou bien le menu est succulent, ( foie en sauce dit plus haut) ou bien comme fait ma mere, un tajine des abats sauce rouge, c'est un régal, après ce moment passé ,çà plus le même gout....je pense c'est la magie du jour qui veut ca

[bsibsa]

Saha aïdkoum

Je n'aime pas trop la viande et je n'aime pas du tout celle de mouton... autant dire que ce n'est pas ma fête préférée

Je goûte un peu de foie en sauce et de cervelle en sauce, avec aghrom ou-tajin, mais c'est surtout jour de salade pour moi.

[Platinum]

Je ne mange pas d'abats

Je mange kebda mchermla ou frite des fois boulfafe


Couscous avec la ragba


Méchoui aux brochettes


Côtelettes grillées aux feu de braise


Tajines

[LadyChoco]

Bouzelouf mechwi

[wahiba alger]

Côtelettes

[Iben_roched]

Mois les côtelette et les abats ( cœur , cervelle , testicules..... ect)

[Wendy]

Côtelettes, 3osban

[Nuit_Bleue]

Bonsoir

un bon gigot aux bonnes herbes ,grillé sur la braise...