j'ai goûter pour vous un Couscous Marocain

[Penthy]

Zaafana?
Psk je mets pas ces smileys?
������?

30 jours hada makan? Galek heta 40 jours bech twelli men 3achara qawman 40 yawmen asbaha minhom..

Wela vous ne voulez pas devenir des mascariens?oeilfermé

Ben oui weld houmti batata hlouwa tji confiture

[Capo]

Penthou

C'est gentil ... mais je ne resterais pas plus de 39 jours

ps: j'ai plein de blagues qui me passent par la tête ... nah'ki wella teza3'fi ?..

[CarpDiem]

Bent houmti, Je ne savais pas au début j'ai cru à une blague

Raki zaafana ?? attends j'ai une blague pour toi ...

Galek m3assakri qui va en Angleterre. la bas, il loue une voiture, puis une anglaise lui rentre dedans.... il sort de la voiture pour voir si elle a rien, et la l'anglaise lui dit / IM SORRY, IM SORRY, IM SORRY... et l'm3assakri lui dit :MZIA RAKI MSORIYA!!

[Capo]

Carp

hahahaha

galek un m3askri a inventé la bombe nucléaire ..
Les autorités décidèrent de la tester dans le désert..
qal'houm : Non.. t'khedmet fi ma3ascar n'tertegou'ha fi ma3ascar

[CarpDiem]

Capo, guallek m3assakri chra sa3a (montre) électronique, ga3dine wlad 7oumteh chaque 5min y sa9siwah "ch3al rahi sa3a", ki la7guet minuit (00h00) galelhom: sayé c bon kemeltouhali!!!!

[Penthy]

bel3arbiya hadik ana

Aya bonne nuit

[Capo]

Carp ... mdrrr

Galek m3ascar bar'da fel sif ..
quand on a voulu comprendre pourquoi .. l'qaw'houm darou les climatiseurs à l'envers

Bonne nuit Penthou

[CarpDiem]

Douce nuit inch'Allah Penthou

Desolé pour le HS

[CarpDiem]

Allé telia et j'arrête

galek m3assecri sekneh djen , aya rah l wahed erra9i , hadek erraqi hkem le bâton bach yedhreb el djen , el djen khredj , galeh " habeeessss !! ma tedrebni ma walou !! hadi ga3 3akliya neg3oud fiha ana ? !!!!!

[Capo]

hay'la

hadi ga3 3akliya neg3oud fiha ana ? !!!!!

On arrête.. .. de toute façon je plaisantais .. Penthou n'est pas de m'3askar

[Néo]

Bonjour

Penthy Capo , Frero et Sahbi

Apres avoir fais le tour des popotes marhba bikoum Fi Mestralim
Je vous ferais gouter Tham bel maamar , la Karantika ,

[Capo]

iketter khirek Néo .. avec plaisir

[Néo]

Bonjour

j'ai fais l'autre soir une bonne karantika
une recette simple est facile
un bol de farine de pois chiche on la trouve souvent chez les Gardech (turcs)
2 bols d'eau le même que celui de la farine
un Oeuf du sel
Info la karantika ce mange salée mais pas trop
Vous mélangez tout de façon a que ce sois homogène
dans un plat au four et quand le dessus bruni
a manger chaud

perso je saupoudre de Kamoun et de l'harissa ...

[barthez]

karantika

tu sais que c'est une spécialité 100% juive ...les juifs qui ont fuit la guerre vers le Maroc qui sont à l'origine de cette recette, surtout ceux installés au Nord (Tanger)

karantika ou Calentica (En Algérie) au Maroc surtout au Nord on l'appelle Calienté (chaud) au temps du protectorat c'était les espagnols qui la vendait et criait dans les rues Calienté comme quoi la marchandise est chaude et vient juste de sortir du four....à force de le prononcer, ce mot Calienté est donné à cette recette.

[CarpDiem]

Tu te trompe Barthez sur l'origine de la Karentika, l'origine de cette recette est un cuistot dans un bateau de la marine espagnol au 18ème siècle

Je l'ai raconté plusieurs fois ici même !