MTAQBA ...pour les nuls...

[mysteria]

pour nous mtakba c'est autre chose en fin on ne l'a fait pas frire on ajoute elgharess et surtt cuire sur tadjine spécial
je vais essayer la tienne et voir ce que ça donne

[Toufik.]

Bizarre...... de mémoire la m'taqba.....se fait avec de la semoule moyenne et ......l'huile d'olive

[sabahe]

yaatik essaha fella

[Fella]

de Toufik :
Bizarre...... de mémoire la m'taqba.....se fait avec de la semoule moyenne et ......l'huile d'olive

...wa3lach bizarre!!! tu peux mettre ce que tu veux, beurre, huile, smen etc...et je l'ai faite avec de la semoule moyenne...
...coucou ma Tulipe Mystéria il y'a différentes appellations pour le même gâteau, c'est question de goût pour t'mar, j'en avait pas sous le coude, on peut la frire et si nous avons le temps et elle sera meilleure, elle est cuite sur un tadjine et elle a une autre forme...

...AbdenourPaix, roh bark, tu la fais et tu te régaleras, ne lis personne

...Sabahe merci la7biba...

...

T'meskhri bina Fella !!!

...bouh b3id echar Phil, enta tani khassèk t'mar oeilfermé koul wa7da ou khlass...hih m'taqba fel maqla ou madertch t'mar et t'as bien compris pour les nuls comme moi

...différentes appelations,formes et façon de cuisson et avec ou sans dattes oeilfermé

[katiaret]

bonjour

Mmmm.! J'adore avec du miel servi un bon thé chaud a la mente

merci fella pour la premiere fois je voix une recette de Mbesses prépare avec un grand soin chapeau pour la touche esthétique

[Fella]

...Yatik essa7a Katiaret le plaisir serait de t'offrir une belle assiette oeilfermé

[AbdenourPaix]

J'ai fait et reussi!... mais pas selon cette recette, juste une que j'ai trouvé sur le net. J'ai meme fait de la Kessra. Le probleme ici c'est que le pain et pattes sechent si elle restent dehors, pas comme en Algerie, lkhoubss bayet yetra.

[sabahe]

Mets ta kessra dans un torchon ensuite dans un sac en plastique

[Boubena]

Saken fel marikhe Abdenour?

[sabahe]

Boubena

Fel marikh el kessra teybesse

[Boubena]

Sa boua qalek les pattes sèchent! !!! Ana je lui dis qu'il faut qu'il marche un peu et surtout mettre des crèmes hydratantes.

[sabahe]

Ahhh .... j'avais lu les pâtes et le pain

Erreur de frappe
Mais le mot el marikh dahekni

[Boubena]

Aya bien....Au moins, il y a quelqu'un qui rit à mes interventions pourries.

[AbdenourPaix]

@Sabahe, j'envelope toujours mon pain dans un torchon ou le met dans un sachet en plastique mais sinon tout genre de pain s'il reste une nuite dehors il devient sec et solide le matin!...peut etre c'est juste le climat rien a faire.

[sabahe]

Je jette jamais le pain sec
Je trempe dans l'œuf et lait
Fais frire dans 1 peu d'huile
J'arose avec sirop d'érable