Frire l'aubergine ??

[absente]

Doc
je n'ai pas de petits secrets

[Egomis]

tant pis!

j'veux bien alors de tes ... aubergines .. farcies
mais pas de fritures hein :22:

./

[absente]

Ego
je ne vais pas les cuisiner avant un bon moment .; tu risques d'attendre bcp lol

[Egomis]

Ma3lihche ...oeilfermé
J'aurais plus.. faim.

Ça m'aiderait à en ... manger:22:

./

[absente]

tu n'es pas gros, tu peux te permettre de manger

[Egomis]

Euuuuh ...

Depuis l'temps, le ... temps a fait son oeuvre liée au ... temps

[absente]

lol, je suis sure que tu exagéres lol

je vais dormir, je ne tiens plus
à plus tard, sinon saha shorak

[Egomis]

Que de beaux rêves en rose Lila

Choukrane.
wa en'ti zada.

A +++

[sassyma]

il faut mettre les tranches dans de l'eau, elles ne risquent pas d'absorber l'huile comme ça, sinon je pense que ya pas mieux que le four, il suffirait juste de les badigeonner d'huile avec un pinceau

[absente]

Sassyma
je les avais retiré de l'eau avant de les frire.. crois moi c'était immangeable :22:

[Mallow]

Salut

Envoyé par Penthou
Sinon y a une recette de les passer dans la chapelure avec l oeuf et tout.. C est moins gras je pense. Je l ai jamais essaye, je l ai mange chez d autres

oui oui exactement!! et ça n'absorbe pas beaucoup d'huile, je l'ai déjà testé ..." une fois ma mère l'a vu sur fatafeat et m'a donné l'idée".

ensuite tu les mets dans une sauce tomate "avec beaucoup d'ail", ou une sauce bolognaise et tu mets du vinaigre vers la fin de la cuisson , c'était top!! , et taghamssi après ..

Sinon Lyloucha tu peux les faire comme gratin aussi , ça n'absorbe pas beaucoup d'huile , déjà testé ..

[absente]

Salut malloucha.. oui c'etait pour un gratin mais la recette disait qu'il faut les frire avant .. une vraie wakhda .. j'essaierai celle que tu viens de donner .. j'adore le mariage aubergine tomate miam... lol.. merci ..

[Mallow]

Hello Lyloucha .. oui c'est ça, et tu les fais frire après .. c'est plus bon avec cette croute ..
Moi aussi j'aime .. je t'en prie ..

Saha ftourek .

[absente]

Khlass .. il me reste 4 bonnes aubergines au frigo.. je vais essayer 2 selon ta recette .. je te tiendrai au courant..
Allah issalmak.. rabi i9ena3kom nchallah

[Mallow]

Ok .. ne mets pas trop d'huile ..
Sahitoooo ....