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où trouve t-on des truffes ici à Alger ?

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  • où trouve t-on des truffes ici à Alger ?

    J'ai tant envie d'en manger ... il a plu beaucoup il doit y en avoir

    on m'a dit qu'ils les vendent pour les pays du golf

    si une personne peut m'en envoyer du sud par le trans-saharien : le car (en faite la diligence ) qui vient tout les jours. j'irais les récupérer à kharrouba
    Dernière modification par Aloha, 28 janvier 2017, 12h56.

  • #2
    Aloha,


    Hum ...je ne savais pas qu il y avait des truffes en Algérie.
    Always on the sunny side.....

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    • #3
      si frieda et j'ai des souvenirs de plat sublimes avec

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      • #4
        Ce n'est pas encore la période Aloha...De mémoire, elle est récoltée en début du printemps...
        Je me renseigne.

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        • #5
          Aloha,

          On peut en trouver aux marchés Clauzel et Meissonier. Nta w zahrek car elles sont réservées qu'aux habitués.
          « La voix de la mer parle à l'âme. Le contact de la mer est sensuel et enlace le corps dans une douce et secrète étreinte. »

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          • #6
            Aloha,

            Contacte cette personne: [email protected].
            Il est de Tlemcen...Il pourra t'indiquer un vendeur sur Alger.

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            • #7
              il suffit qu'il pleuve ce sont des champignon non ?


              merci Rosella et Boubibtis oui je vais appeler aussi au Sahara

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              • #8
                Bonjour Aloha
                Le terfas est en abondance à Djelfa.
                On m'a fait savoir qu'on attend plus les pluies, ils utilisent des pivots (systèmes d'irrigation) [à vérifier]

                Aussi je crois avoir vu une annonce sur Oued Kniss
                F.E.A.R, has two meanings:Forget everything and runorFace everything and Rise.....Voilà !

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                • #9
                  Abdallah,

                  Le terfass, ce n'est pas le topinambour ?
                  « La voix de la mer parle à l'âme. Le contact de la mer est sensuel et enlace le corps dans une douce et secrète étreinte. »

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                  • #10
                    Hello Rosella,
                    Peut-etre, mais c'est ça qui pousse au Sud. L'axe Bechar-Adrar a toujours été le plus fertile.
                    F.E.A.R, has two meanings:Forget everything and runorFace everything and Rise.....Voilà !

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                    • #11
                      Hello Abdallah,

                      Chez moi, terfess est une pomme de terre, batatat eterfess, topinambour.


                      « La voix de la mer parle à l'âme. Le contact de la mer est sensuel et enlace le corps dans une douce et secrète étreinte. »

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                      • #12
                        non ce n'est pas ca les truffes
                        Dernière modification par Aloha, 27 janvier 2017, 13h21.

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                        • #13
                          non ce n'est pas ca les truffes

                          ça ce sont des racines de fleurs

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                          • #14
                            Bonjour,

                            Abdallah
                            Le terfas est en abondance à Djelfa.
                            Oui, le "tirfes" ou "terfas" est une sorte de truffes du Sahara, qui est différente des truffes qu'on trouve en France, mais ce n'est pas le topinambour, non plus.
                            Je suis père et fais de mon mieux au regard de cette citation :
                            L'exemple, c'est tout ce qu'un père peut faire pour ses enfants. Thomas Mann

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                            • #15
                              à Aloha

                              A l'agence du caroubier tu pourras charger un voyageur en partance vers Laghouat ou Béchar de t'envoyer quelques unes par car au retour vers Alger.

                              Pour le prix, il fait 750 da entre Djelfa et Laghouat.

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