Vos recettes de Qelb ellouz svp ?

[Phileas]

Nachef : pas trop mouillé , sec
enfin dans ce sens

Eh bien Tu merite vraiment les applaudissement car c'est rare qu'une personne le réussi du premier coup ..... ça veut dire que les autres à venir seront beaucoup plus appetissant

Think you

[Discus]

Fais la recette de la vidéo elle est inratable !

Aaa dhayen plus de qalb louz pour moi iskarhiyith capo :22:

Capoooo win rak mkhabi , arweh tchoufff nanak kifech tsalak'ha

[Choue]

Je crois que ce sont les photos qui donnent cette impression mais ce n'est pas le cas en vrai.

D'accord Sabahe. Elle met un ptit peu de levure chimique ce qui n'est pas indispensable.

[Discus]

choue

Ce qui est arrivé , c'est que vu que y'avait pas de moule adequat et que je ne voulais pas jeter le surplus , j'ai joué sur l'epaisseur , ce fut un big qalb louz , capo l'ghayour ma hmal'hach , depuis il me ressort a chaque fois sa photo :22:

[DocRemady]

sabah

Ma video est la même que celle de DocRemady

Aya khallina sabah wesh djèb el djèb, déjà estime toi heureuse que je t'accuse pas de plagiat
dans ma vidéo Oum walid explique mieux, c pour ça que tizi a réussi son qalb ellouz, tu peux lui demander si t'a des doutes

[sabahe]

Pourtant c'est moi qui a posté le lien la première

http://www.algerie-dz.com/forums/sho...5&postcount=84

[TiziSweet]

Doc,

en effet elle explique bien et je vois bien ! mais c'est bien Sabahe qui l'a posté la première

choue
je n'ai pas rajouté de levure chimique, c'est pas que j'en avais pas mais juste je me suis dit je teste sans... je pense vraiment que c'est elben qui fait la magie de la recette, je n'en avais jamais fait comme ça pourtant j'ai rien change ni à la cuisson ni....et je laissai reposer toute une nuit, et au lieu de l'huile, je mettais du beurre aussi...

bref, vraiment super ravie !!!!!!!!!

discus
justement, s'il est épais c'est rate....déjà tu ne peux pas manger de qelb ellouz comme tu manges un sorbet, c'est bouratif et ça monte au cerveau...donc mieux vaut pas l'épaissir ...

La prochaine fois, je mettrai juste moins de semoule pour qu'il soit encore plus "léger"

[TiziSweet]

j'ai re re fais du qelb ellouz pour mes parents ...ils ont kiffé la mini sniwa du week end... je vais leur apporter après le ftor inch'Allah

merci à chou eet sabahe en tout cas pour la recette


définitivement adoptee !