Paella aux fruits de mer Oranaise

[Chouan]

[abdelhamid31]

Hello Chouan ! , tu as un faible pour la cuisine Oranaise ?
Je t'aurais bien invité à la pêcherie d'Oran , la , où il y a plein de petits restaurants spécialises en poissons, on y déguste des plats succulents très variés.
Ta vidéo ne passe pas, mais elle est tellement belle que j'ose la reposter moi même, sans façon Chouan .




Bon appétit.


















C'était une salutation d'Oran ...


Et maintenant une place d'Oran chargée d'émotions pour moi .

[Chouan]

Un grand merci Abdelhamid!

Super tes photos d'Oran, celles des moules m'a donné faim, je vais en acheter demain pour les faire à la plancha.
La vidéo est super cependant une erreur s'y est glissée, ce ne sont pas des écrevisses, ce sont des langoustines! Cependant, sa recette est excellente.
Sa casserole accroche un peu, c'est normale avec l'aluminium.

[Chouan]

Hello Chouan ! , tu as un faible pour la cuisine Oranaise ?

Oui, la cuisine Oranaise est excellente, c'est un mélange de cuisine maghrébine, espagnole et juive pied noir!
Je n'ai hélas pas eu souvent l'occasion d'en goûter, je ne me suis posé que deux fois à la Sénia BA 141.

[mario23]

Laisse tomber les moules pour l'instant chouan, tu le regretteras c'est pas la saison, attends ancore 1 ou 2 mois

[Mallow]

Il est où CarpDiem..

Il aime faire la paella!