Tikourbabine

[absente]

aahh ok, merci Tasfut et MNS , c'est vrai, de la petite kabylie, elle est originaire de Bejaia , elle me manque !

[jongar]

Je dois etre un des seuls kabyles a ne pas apprecier ce plat...surtout avec aqedid
Sinon, chez moi aussi le reste des boules servent pour le pti dej

[mimi]

jongar

depuis quand les jongar les greendaizer etc .... mangent ???
avec aqedidh c'est portant le top

[jongar]

Bah et pourquoi jaurai pa le droit de manger...Puis quoi encore
Aqedid deja je supporte pas :22:
Si quelqu'un veut ma part, je lui la donne!

[mimi]

Si quelqu'un veut ma part, je lui la donne!

oui tu peux le donner à Senchirou, je suis sure qu'il aime bien

[jongar]

T'imagine: sanchiro batalou el mighwar ahaba el tirkourbabine fa ifoukihets ouk
mdrr

[absente]

Merci pour le recette Mecmad, mais le kedid je peux pas

[absente]

j'adooooooooooooooore ce plat, c'est mon préféré avec afdher oukoussoul.

Moi je le préfère avec ouchoulouhe (kedid) et un peu de lentille et un peu hrissa.
tiens tu me donnes envie de le préparer, meme si je l'ai jamais fait toutes seule. On va voire ce que ça va donner.:22:

ps: chez les kabyles au lieu d'uliser rass el hanoute, on utilise el kousver.

[mecmad]

Merci pour le recette Mecmad, mais le kedid je peux pas

pas de quoi Sissouha

Kareena, je suis sur que ca va etre un delice

[noudja]

tikourbabine

moi aussi j'adore ce plat, c'est un plat qu'on prépare spécialement en basse kabylie(wilaya de bejaia et mama setif) .mmm j'adore

[absente]

j'aime beaucoup Tikourbabines ( celles de ma mére me manquent ), surtout quand il neige , ca réchauffe .................

je l'ai préparé une seule fois , mais mes boulettes etaient tellement dures :22: , peut etre j'avais pas mis beaucoup de gras dedans

je réessayerai volontiers

[Nina80]

merci mecmad pour la recette je donne ma part a ceux qui adorent ce plat a vrai dire t'es pas le seul jongar a ne pas aimé "tikourbabines " moi aussi je le mange moi bouzelouf,bakbouka a base des tripes aussi .....par contre akedid je l'apprécie bien avec berkoukes ou el3ich ....c'est un délice ..

[gouraya]

hummmmmm !!

ayé c'est sur le feu !!
un délice

dans la semoule je met : tomate, menthe, persil plat, ail, oignon, epices ( paprika, curry, sel, poivre,...) le tout mixer et les boulettes sont par contre pas de coriandre (on aime pas)

j'ajoute egalement pois chiche ou cornille


à la maison les boulettes sont plus grosses qu'un oeuf

merci pour la recette


la premiere fois que je l'ai fait , me suis tromper pour la semoule ! j'ai pris le couscous vous imaginez le résultat

[absente]

pois chiche ou cornille

c'est quoi ?

[bsibsa]

Ca sera mon plat de demain au poulet, j'adore ça.

Je mets des œufs et de la tomate râpée dans les boulettes, en revanche jamais de ras al hanout mais du carvi.

Pour sissouh, le qeddid ce n'est pas obligatoire, tu mets ce que tu aimes.

c'est quoi ?

C'est loubia lqbayel en français