Quel repas vous ramene à l enfance ?

[absente]

Tout est dans la,question....quel plat, dessert ou aliment particulier vous ramene à votre enfance ? Vous savez celui que vous sentez, degustez, celui qui vous ouvre les papilles et vous plonge dans les souvenirs ? Comme la Madeleine de proust....

Alors ???

[Yaska]

Hello Hellas,
En ce moment, des spaghettis sauce rouge gratinées au four comme les faisaient ma grand-mère allah yarhamha.

[absente]

@ Pour moi c'est la pomme de terre sauce rouge au cumin

[Adhrhar]

Bonjour,

Pour moi, c'est el 3îche, avec le khli3e (viande séchée salée), les fèves sèches, le lait, ...
Mais surtout, chez le gargotier du coin, en foul wa el homes, + doubara harra, double zit ... hummm

[Risk]

ya bien longtemps, ma tendre mère nous préparait une sorte de gâteaux au riz, j'aimai bien gratter le fond du plat, moi et mes deux soeurs on faisait du tirage au sors pour savoir qui aura ce privilège, papier ciseau, pierre et ...puis (le puis c'est une invention aux momes de l'époque ^^)

ha, la belle époque.

[mistaaywa]

tli tli un repas constantinois...ca me rappelle surtout ma tante allah yerahmha

[MOMS13]

pour moi c est le couscous!

[absente]

Il y-a aussi la mloukhiya qui me rappelle mon enfance quand on passait les vacances chez ma grand-mére

[absente]

moi c'est la purée de brandade, ma grand mère nous en faisait très souvent, quasiment tous les mercredi quand elle me gardait, et le gâteau à la semoule, le seul dessert que savait faire ma mère et qui était trop trop bon

[absente]

Ya aussi matou3

Nissou, tu peux me dire comment vous le faites, j'ai eu l'occasion de le manger et j'ai adoré !!

[jongum]

moi c la loubia de ma grand mère

matou3

c quoi ?

[MOMS13]

sefa vous connaissez?

[absente]

Mazou avec plaisir

Merci, j'attends avec impatience ^^

[jongum]

Jung matlou3

ok c plus claire ça je connes

maz qsq tu raconte lolllllllllll

[MOMS13]

@ennis

oui il ya aussi sefa a 4heures chez nous avec du sucre de la cannelle et des oeufs servie avec du the a la menthe (region de tlemcen)