Un jeu instructif...la darija des régions

[Sidi Noun]

qwam est l'assaisonnement de la marmite... qawwem: assaisonner la marmite avant d'ajouter les autres ingrédients.
tfaweh: mélange d'épices, principalement des poivres.
rzama: gros pilon en bois que les femmes utilisaient debout pour moudre les épices en quantité dans un grand mortier en bois aussi.
tabriyya: grande jarre pour stocker l'huile ou pour conserver les olives.
ajeddiw: grande cruche en argile, pour stocker l'eau.

[Bachi]

Bonjour Sidi Noun

rzama: gros pilon en bois

chez moi, on dit erzam ...en bois ou en bronze , c'est le rzam.

el koullab ?

[Lombardia]

Bonsoir

el koullab ?

Chez moi c'est les tenailles.

tfaweh: mélange d'épices, principalement des poivres.

En Tunisie, ils disent lefwahât...

[Sidi Noun]

Salut Bachi,

koullab: tenailles ou pinces?

Les bêtes:
boughrounjou, boukrare ou boukrane [el 'âryane], boumqass, majdama, tata?

[Sidi Noun]

En Tunisie, ils disent lefwahât...

Intéressant, merci Lombardia.

[Lombardia]

boughrounjou, boukrare ou boukrane [el 'âryane], boumqass, majdama, tata?

Par contre, aucune idée de tout ça, même si je suis enclin à penser que ce sont de petites bestioles, genre ver de terre et Cie (boudja3râne, boukawwar, etc.)...


Edit: Ah, si quand même !
tata التاتة ? Caméléon, n'est-ce pas ?

[Bachi]

oui, tenailles.

les épices, chez moi c'est rass el hanout ou louffah...

[khdiwedj]

tata, c'est pas le caméléon ?

[El Corso]

veut dire quoi "TILTE"
on l'emploi généralement en cas d'ivresse (ivre TILTE)

[Bachi]

tata c est caméléon, en effet...

bou kechach aussi est un reptile

[Sidi Noun]

oui, tata: caméléon... enfants, pour taquiner, on disait "takoul ha tata, biha b' wlidata..."

[El Corso]

Bonjour

Quelle est l'origine du mot "tezdam" pour le portefeuille ?

[Sidi Noun]

veut dire quoi "TILTE"
on l'emploi généralement en cas d'ivresse (ivre TILTE)

ça parait venir de l'anglais "tilt" (penché, incliné).

[djet 7]

que signifi le mot "dahkel"دحقل

[El Corso]

Merci Sidi Noun
Je remercie aussi celui qui a eu l'idée de lancer ce sujet.

y a t-il des régions où l'on désigne le couffin par "essa3fa" ?