explications RAS EL HANOUT

[absente]

Chez les kabyles, à la place de ras el hanoute, on utilise "el kousver" qui un mélange d'épice que les femmes préparent elle même, je me souviens de ma mère qui faisait son mélange pour l'année mais maintenant elle l'achete et elle m'envoie chaque année un peu pour faire le couscous.

[Destysina]

Non desty les meilleur c’est celle qui ce trouve a Biskra j’ai goûter celui de la Tunisie il a un goût un peu différent mais je préfère celui de Biskra mais il donne un goût vraiment formidable déjà moi je l’utilise presque partout

Oui celui de biskra est le meilleur d'algérie, mais les Tunisien sont les spécialiste N°1, d'ailleure ns on raméne de la ba. H@

[absent]

oh desty, ils ont beau avoir le meilleur ras el hanout, jamais il aura tasaveur et ta bonne humeur, notre belle annabiya de FA, bonnes fêtes de fin d'année ma belle et meilleurs voeux pour 2007

[fatey]

la tete du magasin

litterallement ;on a donner cette appellation parce que ces epices etaient à l entree du magasin

[Destysina]

oh desty, ils ont beau avoir le meilleur ras el hanout, jamais il aura tasaveur et ta bonne humeur, notre belle annabiya de FA, bonnes fêtes de fin d'année ma belle et meilleurs voeux pour 2007

Adorable Tolki , merci beaucoup, tt mes voeus de bonheur et de prospérité pr 2007. H@

[achour]

MENU DU JOUR, vous avez déjà mangé?

RAS EL HANOUT : RAS=chef
le chef de l'épicerie a du préparer un mélange qu'on appelle chef el hanout comme on appelle aussi produit auchan... je sais pas


c une tentative de ma part.

[hben]

RAS EL HANOUT : RAS=chef

Pas très convaincant Achour! de plus [chef = Raïs]