vos menus du ramadan...

[Fella]

...pour moi chorba frik
...cocas algérienne
...salade tomates cerises, concombre, avocat et dés de fetta
...tadjine djben


Fruits et jus de grenade.
qalb'elouz et qtaiêfs (qu'on vient de m'offrir ) et zlabia que je n'ai touchée depuis le 1er jour...

[ahmed67]

soupe de poids chiche, entrecôte grille,(ma fille as laisser sa hrira sans la mettre au frigo elle as tourne je lui ai donner la pastilla qui me rester )
salade d'endive

[Sugar]

Miam Fella tu m'as donné envie de châmia

Mes chaussons au thon étaient top malgré que j'ai eu une migraine pendant que je préparais le ftour :22:
j'ai rajouté champignons et fromage de chèvre c'était super bon
la prochaine fois je tente à la viande hachée et poulet

Je veux faire un tiramisu aux fraises et une tarte au citron dans la semaine

demain peut être ftour chez maman ... à voir si j'suis pas trop busy

[rouge et or]

aujourd'hui j ai passé la journée à travailler dehors, et là une envie de manger un tadjine agneau navet, m'est venue.

menu d'aujourd'jui:
chorba frik (d'hier)
tadjine navet agneau
poivrons verts, tomates cerises, piments fort

jus de citron (glacé)
semblant de zlabia
baklawa libanaise

[Fella]

...sa7a ftorek Rouge et Or...il est bon le tadjine 'l'7am beleft" avec du persil frais et jus de citron, cela me donne une idée pour les prochains jours...

...Sucrette, si un oiseau passait par là je lui accroche zlabia il te la ramène, dans la journée l'envie et le soir arrivé, rien ne passe à part des fruits...

[Sugar]

Zlabiya c'est trop sucré je mange jamais une complète :22:
on la partage ensemble

[Sugar]

[sabahe]

demain inchallah je prépare la harira de cette façon , vidéo postée par Arbia

http://www.algerie-dz.com/forums/sho...2&postcount=20

[Mallow]

J'aime lahrira car elle contient les lentilles.. sinon je mets pas de tomates concentrées.. mais hier sur Samira TV avec Mehdi..qaloulhom la hrira lwahraniya lazem tkoun avec la tomate concentrée.. oeilfermé

Et pi pourquoi dakhlet sba3'ha dans le jaune d'oeuf!
A3ak!.. fallait casser l'oeuf dans un bol wat'harkou! !
Na pas d'oeuf pour moi..Saha..

[sabahe]

Mallow

C’est vrai
L’œuf à la fin , faut toujours le casser un bol , si y’a problème dedans , tu perds le plat
Pour la tomate , je mettrais d’abord des fraîches

Puis pour la farine à la fin je rajoute la pâte de tomate , juste une cuillère
Et avant d’eteIndre , je rajoute chouiya céleri , persil et coriandre hachés

[Mallow]

Oui Sabahe ..sur Samira TV y'dalou y'wassou 3la al bayd..

Ah oui pour la fin où tu mets lahchawech..je fais comme toi.. hadik hiya el benna ya madame..

[Nadifleur]

[ahmed67]

ce soir je suis invite chez sabahe, je ramene le dessert

[Fella]

@ Ahmed...

...alors je ramène la salade fraîcheur de Nadi, et avec ton gâteau on mangera la hrira chez Sabahe (je sais qu'elle ne dira non...

[ahmed67]

c'est sur sa mais on devrais parler un peu plus bas tu crois pas ?