Les artistes confinés...

[Aloha]

nta kan rassek fi tenten

c'est où tenten je voudrais y aller

[remember]

Aloha

Demande à Philou, il y est allé

[Aloha]

oui il va me donner toutes les informations

les horaires de bus les bonnes adresses elkharjet wa edkhlet fi tenten

[remember]

Elkherdjet w dakhlet fi tenten

[Phileas]

rassek fi tenten

oui une expression, mais je ne connais pas son origine, quelqu'un qui oubli beaucoup.

[remember]

Exact Philou... dans le sens l'esprit ailleurs ... pas concentré...

[Phileas]

les horaires de bus les bonnes adresses elkharjet wa edkhlet fi tenten

...Aloha,
rahi kima oued el 3allayeg ... y a embronchement, Alger, Tipaza, Blida, il y a même un vieux qui vend ce qu'on appelle le "dj'ben" ... fromage traditionnelle, juste à coté kayene un arrêt fih leframedj aussi leh ibarek

[Phileas]

ouine rahi Mallow oeilfermé

Zahouania ; ma tesswa walou rahi en boucle

[Aloha]

Zahouania ; ma tesswa walou rahi en boucle

[Phileas]

Rem & Aloha
bech nbayannelkoum que je suis sérieux concernant la mchawcha,
voici la photo
comme j'ai oublié l'huile kherdjetli genre "dh'baba" ضبابة au dessus mais c'est tout à fait mangeable..



Justement Rem, est ce qu'on peut rajouter des fruits sec genre z'bib ou autres ?

[remember]

Phil, kherdjetlek hayla .... nesta3ref tu es vraiment doué en cuisine pas que f leghna ... la prochaine fois elle sera meilleure...

Pour les fruits secs, la recette traditionnelle on en met pas et j'y ai jamais pensé... mais ça reste des goûts tu peux improviser et nous faire part du résultat ... perso j'adore les raisins secs et j'en mets fel baghrir mmmmmm

[Aloha]

c'est un Quatre-quart ?


j'aimais beaucoup ... mais ce que j'adore et je rêve d'en manger c'est les oreillettes
comme me fais ma mère avec des zestes de citron ou fleur d'oranger



tant pis pour moi il y a plein de belles choses que je n'arrive plus à avoir et depuis des années ... en France j'arrivais encore à acheter des oreillettes chez nous

ils en font pas pour vendre on trouve quelque chose qui s'en rapproche mais qui ne sont ni craquantes ni rien et ils sont plein de sirop sucré

https://www.youtube.com/watch?v=vQ25FjvVX2Q

[Phileas]

On verra bien Rem' .... mais les raisins sec f el baghrir jamais cheftha ...

Aloha, je découvre , c'est très interressant les oreillettes ....

[remember]

Aloha, merci pour l'idée... recette facile à réaliser...

el makla nous renvoie toujours vers l'enfance yak

Philou, improvise w qoulna ... pour el baghrir je ne le faisais pas mais une fois goûté chez une amie trop bon depuis j'en mets dans la pâte à baghir...en versant une louche dans la poêle je parsème hbibet raisins secs...

[Nadifleur]

Hello !!

BravoooOOoooOOooo PhilooOo Cuisto Chef, elle a l'air bonne avec du miel....Tu as mis des fruits dedans? ou autres ingrédients?
Elle est jolie ta table design....