Merci LynaS pour l'info mais il me semble que la farine est l'élément clé de tous les gâteaux même ceux dans lesquels elle n'y figure pas.
C'est vrai que la farine est dans tous les gateaux mais on y ajoute generalement des oeufs et autres ingredients.
Dans ce gateau par contre il n'ya rien que de la farine
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