Baklawa facile avec pate filo ...

[absente]

Merci fella, penthe.

[Fella]

Penthé, tu me donnes une idée, je n'ai jamais pensé aux restaurants libanais, comme je vais dans le même super marché qui est tenu par un gars Algérien et le seul propre de la ville.
Sinon j'achète juste la zlabiya chez un tunisien, par contre les boites dont vous parlez, j'en ai goûté une fois, pas mal mais faut pas en abuser trop gras

[absente]

Fella ils deliverent je crois d'un pays a un autre si ca t'interesse...

mais ils utilisent des pistaches plus que n'importe quoi..

voici le website si tu veux voir:

http://www.shatila.com/

Mais bien sur fait maison et plus bon et reste le meilleur!!

[Fella]

merci Lyna.s, je viens de trouver à l'instant ici en france c'est parfait, vous me donnez l'eau à la bouche...c'est bien cela je vais en commander

http://www.deluxia.fr/patisseries-libanaise-syrienne,fr,3,19.cfm

[absente]

Fella c'est bien.


Nous parfois on achete pour nous et pour offrir aussi...les gens ici aime les gateaux aux amandes et pistaches

[absente]

Ah mala faut que je l'achete moi aussi..

J'ai pas trop aime en Algerie, balak ici c mieux

En tout cas je suis sur moi aussi que fait maison est bcp mieux

[Fella]

Penthée , oui la baklawa faite maison, y'a pas de comparaison, mais ces petites douceurs avec des pistaches etc...hum!!!je vous dirais lorsque je recevrais la boite

[absente]

Bonjour les fifilles

Avec la mama, la baqlawa c'est avec la vraie patte traditionnelle de chez nous

Donc à la maison on fait le tout et j'avoue que c'est assez facile ya3ni, avec une bonne farine, du beurre de bonne qualité c'est super facile à ouvrire sans le moindre problème, taf taf taf et hop c'est prêt!! C'est parmi les gâteaux les plus rapides et plus faciles à préparer

Avec la pâte filo maman fait des petits cigares, mais je les préfère de loin avec les dyoul!! C'est plus croustillants!

Voici les cigares qu'elle a préparés hier:





Au mileu elle a fait une sorte de boursse de forme un peu carrée

[absente]

Yammmmmmmm yammmm

C'est tres jolie, ya3tik saha boubouuuuuu

c'est assez facile ya3ni, avec une bonne farine, du beurre de bonne qualité c'est super facile à ouvrire sans le moindre problème, taf taf taf et hop c'est prêt!!

ET la machine a pate wela rouleau?

[msiliyadulux]

Cherry ta mere a des doigts de fées mashaAllah!!!

[Fella]

...Cherry yatiha essa7a ta mamam , b'ssa7atkoum, il me reste un paquet de pâte de filo, tu me donnes une idée

[Absent]

Cherry dit:

Avec la mama, la baqlawa c'est avec la vraie patte traditionnelle de chez nous

Et Mssiliya lui réplique:

Cherry ta mere a des doigts de fées mashaAllah!!!

J'adore........................Les incendies...

[absente]

@Penthé,
Mddrrrr de rien de rien
Et oui c'est avec un rouleau qu'on prépare notre patte!

@mssilyiadulux,
Merci c'est gentil
Nchallah nokhrej kif'ha

@fella,
Ysselmek merci
Contente de t'avoir servi à quelque chose
Ps: pour les couper tu peux utiliser des ciseaux de cuisine c'est plus pratique d'après elle

@El Bahar,
T'es jaloux?

[msiliyadulux]

J'adore........................Les incendies...

hey ho là, ça va oui?

[absent]

Avec la mama, la baqlawa c'est avec la vraie patte traditionnelle de chez nous

Pour avoir gouter au deux, je suis largement de l'avis de ta maman!
Il est vrai que le rendu n'est pas le meme!