Votre fromage préféré ?

[Snowdrop]

Tite-fée, du côté de chez nous, c la galette dure qu'on appelle aghrum (aqouran). L'autre avec la levure c'est thamthunt.

[GLP]

franchement, je ne m'y attendais pas!!! vous aimez tant le fromages vous aussi?!

GLP Excellent message je le lirais attentivement ce soir en arrivant à la maison ...

De préférence quand t'auras faim (j’essaierai de l'alléger! je viens de me relire et j'en suis pas fier pour les dégâts sur vos yeux!)

D'or et déjà tu es ministre des ressources alimentaires de notre gouvernement de l'ombre

Trop d'honneurs et je ne suis pas sûr d'assumer ! y'aurait pas une tite division rien que pour le fromage à deux avec momo qui m'épaulera on va vous rougir votre figoura (nhamroulkoum wejehkoum)!

.... merci beaucoup, j'ai sauvegardé la page, j'aimerais bien en faire un de ces jours. Je vais commencer par les choses simples : Fromage blanc, yaourt, ... j'aimerais bien faire ma crème fraiche aussi.

Pas de quoi cous! Mais c'est simple je t'assure, par écrit (et avec mon style fonce dedans) je te l'accorde, ça refroidi un peu !

Moi j'aimerais bien savoir comment tu fais pour attendre tout ce temps ?

Quand tu as une préparation de deux trois jours (fromage blanc, jbina ou jben comme a dit coccidz , à tartiner avec l'aghrum de chez Tite Fée celui sans levur avec zite ouzemmour (c comme ça?) bien skhoune , on l'appelle aussi "kesra" ou "rekhsas"!!!) tu peux patienter et voir ton bébé mûrir, c'est surtout la passion qui te fera patienter ! (zaama machi bel3ani pr le jeu de mots!)
Ce qui est chouette, c'est que tu as un fromage à tous les stades, 2jrs, 1 semaine, 1 mois... chacun sa saveur et chacun lhetta dialou (le pain qui va avec..ect)!

Bah toi, tu peux t'installer fel bled, et tu fais le fromage, tu as le métier

J'ai pérdu du temps, mais j'y travail Mister, j'y travail! quoique j'ai d'autres envies toutes aussi passionnantes, ça se bouscule !

Bon j'arrête de rêver

Si t'es pas le seul à y penser (Mister et d'autres encore), alors ça doit pas être un rêve, ce dernier est singulier.

[hiemsal]

Tit-fee:

les quel des deux ? lol

Aquran biensur.
Thamedlouht n`est pas tellement pratique pour "assissen" dans l`huile d`olives. Aghrum siiii.

[absente]

j ai acheté une boite de fromage croyant que c'etait du fromage fondu ( j'allais l'utilisé pour des soupes ) mais mais mais, quand je l ai ouvert, ça ressemble plus a du lait caillé, je ne sais pas ce que je pourrai faire avec

[Myst]

yazou, eli ma yoqtelch, yssemen ! (yssemen !!!! t'imagine!!)

[absente]

mdrrr myst

Yazou, lait caille? genre lben?
Diri t3am belben

si c'est rayeb, mokhdih diri lben

[sabahe]

yazou c'est quoi la marque de ton fromage ?

[Harrachi78]

Fromage préféré

Plus il pue, plus il est préféré !

Le problème, c'est qu'avec MOMO, on n'a pas arrêté d'en découvrir des fromages qui puent, et il n'est donc pas possible de fixer le nom du préféré ! ...

[absente]

J'aimais tous les fromages et j'en consommais sans mesure...helas je crois avoir developpe une allergie a tous les produits laitiers....je dois etre prudente

[absente]

lol les filles, j ai meme fait une petite tartine a ma fille, elle l'a remit au frigidaire '' mama, c est pas pour aujourd'hui ça '':22:

sabahe, c est la marque '' sans nom '' lol, de chez C

j allais faire la un potage au citrouille, mais j ai bien peur de mettre ce fromage meme si ça me semble une bonne texture pour .. ( normalement c est avec du lait écrémé

[absente]

Moi je ne met pas de lait dans mes soupes, psk si j'ai envie de les laisser pour le lendemain ou 3 jours apres le lait risque de se cailler donc soit je mets la creme liquide soit rien du tout

Je sais pas si tu auras une bonne soupe avec ton fromage bizarre, mais c'est sur que tu dois le bien melanger pour ne pas avoir a la surface hadouk les grumeaux.. :22:

Mais une chose est sur, ton fromage tu peux l'utiliser dans les scones, ou meme a la place du babeurre dans certaines recette

[momo.05]

une bonne raclette..............mmmmmmmm.......faut que j'y pense!

[mkh]

Reblochon dans une bonne tartiflette (avec des lardonc halâl ) et plus simplement un bon camembert jeune.

[momo.05]

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Reblochon dans une bonne tartiflette (avec des lardonc halâl )

tt est dans le lardon "halal"..........

[absente]

penthé, je suis presque certaine qu'il irait bien dans une recette de cake ( comme un cake aux pommes ), car le gout est plutot neutre,

habituellement dans mes soupes, je mets du philadelphia, du kiri ou du meme genre de la vache qui rit

la c est ça va etre un potage pour une seule journée, j ai une toute petite citrouille ( va la faire avec des pommes de terre pour donner de la consistance )