L'appellation de choses

[Laghouati]

Un oeuf couvi - maredj.
La lait tourné - altéré ou en voie de devenir lait caillé.
Sounboula - l'épi. L'hounboula - la gousse.
Les mets délicieux - tadjine lahlou.
Le son - nekhala.
La lie - le fond de bouteille.
Une coudée - mesure du coude.
Un Ampan - chbar.

[Laghouati]

dhro - lentisque. tidekt .
L'huile de lentisque .

[Sidi Noun]

Ou boubrass, en Français, c'est la ciboulette

bibrass serait plutôt l'ail triquètre.

Le jujube : l'3annab (reste à confirmer)

Chez moi, on dit sfizef pour les jujubes, sfizfa pour le jujubier.

Un quartier d'orage - bordj tchina.

On dit aussi sennif pour quartier d'orange.

La bigarade du bigaradier - orange amère.

Tranj (طْرنجْ).

Bakor (grosse figue) la fleur de figuier.

Bakor désigne plutôt les figues précoces que donnent certains figuiers vers la fin du printemps.

Les mets délicieux - tadjine lahlou.

Chez moi, tajine ou lham hlou désigne tout plat contenant des fruits secs (raisins ou pruneaux), donc pas nécessairement délicieux.

La lie - le fond de bouteille.

Chez moi encore, la lie est appelée tekht (تخْت)

Une coudée - mesure du coude.

Dra' (دْرَعْ)

[YSN]

N'harkoum Mabrouk les amis,

Je vois que le sujet evolue dans le domaine agricole

Amala je propose : el 3ar3âr !

[Laghouati]

Je vois que le sujet evolue dans le domaine agricole

Rire.... au contraire les agriculteurs ont beaucoup moins de difficultés à désigner les choses. C'est plutot les citadins qui ont plus difficultés à les nommer en arabe algérien vu que le bâtiment est 100% "d'ailleurs".

Les agriculteurs eux, n'ont pas à chercher par exemple l'appellation en algérien de l'abris bus, du palier de repos ou la chasse d'eau...

[ETTARGUI]

S'abah El khir

YSN
El 3ar3ar = cyprès (l'arbre bien entendu)

Sidi Noun
On dit aussi Larandj pour bigaradier.

[Laghouati]

Le pêne : languette ou petite tige métallique mobile commandée pas le passe dans une serrure.
La gache : loge du pêne incorporée dans le cadre d'une porte.
Croisillons : boutons en bleu et rouge du mélangeur d'eau de cuisine.
La pomme de douche : partie d'où sort l'eau pendant la prise de douche.
Le paillasson ou le tapis-brosse : tapis en natte pour essuyer les semelles de chaussures à l'entrée d'une maison.
Le gratte-pieds : claie de lames métalliques pour gratter les semelles à l'entrée des grandes surfaces ou blocs administratifs.

[TiziSweet]

Ou boubrass, en Français, c'est la ciboulette

Vivrass en kabyle ? Ca fait du très bon pain avec de la semoule ça !!! huemmm miam miaaaammm !!!


pruneaux on dit bien "varqoq" aussi en arabe ?


Ah et quelqu'un peut me dire comment on appelle "ifer n tzizwitt" en français ? ca ressemble à des feuilles de menthe et les abeilles sont toujours dessus...

[Laghouati]

Tizizwit : abeille.

[Laghouati]

Ortie : azegduf.
Asekim : asperge - sekkoum.
taweddiwt : cardon - khorchef
Adless - diss - diss en arabe aussi.
L'medjiir - mauve sylvèstre.
L'avoine : azkoune khortane.
Bibrass - l'ail sauvage.
Fénugrec : tifidas - l'7elba.

[Laghouati]

@ mégane :

Ifer n tzizwit : Mélisse.

[supernova]

esserdine, essardatch, trois quarts, latcha, latchidelle, lentchouba, essalaka : toutes des variétés de sardine
bounite, sainte marie, joudiou, l'albakor, stroum, m'mattil, bouddem : toutes des varietés de bonite

[MAN]

bibrass serait plutôt l'ail triquètre.

Allahou akbar! Ça fait une éternité que je cherche le nom du Vivrass, merci 3lik
Je confirme, ce n'est pas la ciboulette mais bien ça :

C'est une plante sauvage qui pousse en terrain marécageux : comme c'est dit par TiziSweet, ça fait un pain succulent à base de semoule, de menthe et une tonne d'huile d'olive.

Vivrass en kabyle ? Ca fait du très bon pain avec de la semoule ça !!! huemmm miam miaaaammm !!!

D'ailleurs, les sangliers en raffolent aussi et j'ai risqué une fois ma peau face à eux en cueillant du vivrass qu'ils estimaient leur revenir de droit

[Hidhabi]

El 3ar3ar = cyprès (l'arbre bien entendu)

ah, chez moi el 3ar3ar correspond plutôt au genévrier, quant au cyprès on l'appelle sarouel...

[Makhlouka]

j'ai une question: chevreuil en arabe, c'est soltan el ghaba?