qalb el louz en images pour les nuls

[Shams01]

c vrai?
moi j'ai peur d'aplatir la semoule ( de pétrir)
Faudait que je fasse un test sur une petite quantité.
Merci pour cette recette très bien détaillée!
jten donnerais des news.

[Zakia]

Parole de Zakia

Fais si tu travaillais du couscous

Divise les quantités par 2 pour faire un test.

[absente]

on peut remplacer la fleur d'oranger par l'eau de rose

J'arrive pas a trouver ici, ni fleur d'oranger, ni eau de rose, quand je demande, orange blossom water, on me donne autre chose
Quoi faire chef? juste le temps d'en trouver?

[Zakia]

Tu n'as pas un paki ou un arabe près de chez toi?

Normalement, ils en ont.

Sinon, je t'ai envoyé un mp pour la solution d'urgence

[Kokota]

Zakia tes topics sont trop sympa j'ai pas encore eu le temps d'essayer mais je le ferai inchallah !!!!!!
Tu devrais nous préparer quelque recettes pour ramdane (gateaux) pour sahra !!!

[absente]

J'arrive pas a trouver ici, ni fleur d'oranger, ni eau de rose, quand je demande, orange blossom water, on me donne autre chose
Quoi faire chef? juste le temps d'en trouver?

salut penthesilee,

moi ce que je fais je l'achete dans des petites epiceries d'alimentation generale: Turcs, Soudanais ou Pakistanais

[Zakia]

Merci Kokota

Il y a déjà quelques recettes mais j'en rajoute au fur et à mesure.

Lynas, j'attends toujours ta recette pour voir sur quoi tu butes.

[absente]

coucou les amis

penthésilé, il faudrait peut être demandé de l'Arome de fleur d'oranger ça, tu dois surement en trouver

zakia , ce soir je fais les ghribiya nchallah je posterai la photo ,j'espère que je vais pas me foutre la honte

[absente]

coucou zakia,
alors hier j'ai acheté ce que je croyais être du beurre ( c'etait écrit pour patisserie et viennoiserie) ,je me suis rendu compte par la suite que c'etait de la margarine pas du pur beurre , mais trop tard j'avais préparé ma pate et je l'ai laissé reposé pour le faire cuire ce soir
crois tu que ça va altéré son gout?

[Zakia]

Honnêtement, je ne pense pas. Dans le produit fini, on ne sent pas la différence de goût. La margarine peut donner éventuellement une texture un peu différente selon le type de biscuit recherché.

Mais pour qalb el louz, ça ne jouera pas

[absente]

merci zakia
j'espère qu'il sera réussi

[Lamosta]

kikouuu

Alors Ney des nouvelles de ton qalb elouz ^^

[Zakia]

Oui je suis curieuse aussi

[Lamosta]

hi zakia

le mien est entrain de s reposer chewiya

c'est mon tout premier essaie, j'aimerai le réussir ^^

[Zakia]

Salut bent bladi

Incha'Allah il le sera Tu as bien suivi la recette et tu n'as pas trop mouillé yak?