Mon Bouquet de fleurs en pastillage

[absente]

Salut Mille feuille !
Est ce que tu parles de ce topic, parceque ici j'ai presenté le bouquet sur un plateau de pâtisserie noir et non pas un gateau au chocolat

par contre, ce week end j'ai fait le gâteau ( au citron avec une crème lemond curd , fraises et banane )et j'y ai mis le bouquet, c'est la en bas de page


http://www.algerie-dz.com/forums/sho...261917&page=11

[millefeuille]

Je viens de regarder a nouveau les photos et mea culpa, j'ai eu une illusion d'optique :
http://img15.hostingpics.net/pics/81...0131143036.jpg

J'ai vu un beau gâteau recouvert d'un glaçage au chocolat noir.

Après un visionnage sur le lien : Effectivement là c'est un beau gâteau blanc ( ne me dis pas que c'est du carton ) Il a l'air excellent en tout cas il l'est visuellement.

Bravo !

[absente]

Merci Mille feuille, je l'ai recouverte avec du fondant de guimauve blanche, le gâteau est au citron avec sirop au citron, fourré d'une crème au citron ( lemon curd ) et des tranches de fraises et banane ,