Café aux Épices

[fadwasoussya]

je suis fan de café
café expresso
café à l'Italienne et autres
je voudrais vous faire partagé la vidéo de Choumicha
la préparation du Café aux épices
poivres,cannelle, gingembre et autres

[Néo]

fadwa Bonsoir

Ouahhhhhhhh jamais goutter j’espère que là ou je vais je pourrais y goûter
Moi je seul truc que je rajoute a mon café parfois c'est de L'eau de rose
Merci a toi pour la découverte ....

[fadwasoussya]

Bonsoir Néo

Ouahhhhhhhh jamais goutter j’espère que là ou je vais je pourrais y goûter
Moi je seul truc que je rajoute a mon café parfois c'est de L'eau de rose
Merci a toi pour la découverte ....

mais de rien
de l'eau de rose
je vais essayé
et je te dirais ce que j'en pense
Merci

[Phileas]

la seule marocaine que j'aime bien ....



Soumicha bien sure, pas toi fedwa pour ne pas comprendre autre chose, car il se peut qu' a travers de mauvaises interprétations évoquer un certain lien entre nous deux et pour éviter toute sorte d'amalgame !

[DocRemady]

.....et pour éviter toute sorte d'amalgame !

t a bien fait de clarifier...

[PremierJour]

poivres,cannelle, gingembre et autres

A part le Poivre , le Reste me parait Chorbable

A essayer !

[katiaret]

bonsoir fadwa

Les Algériens sont de gros consommateurs de café. Ils en boivent le matin au petit-déjeuner, après le déjeuner, après le dîner et ne se privent pas de quelques pauses l’après-midi pour siroter une tasse ou deux. Chez l’habitant, on vous en proposera automatiquement dès votre arrivée.
jai vu plusieur typs de café aux épices et mème avec des arome comme la gronadine ou miel et aux de fleur des aussi en ajoute des herbe médicinal tel que la plante de chih dans les région djelfa et laghouat a tiaret certin ajoutents karfa ou mchaikha .dautre janjabile ect ...


pour Le thé (presque toujours à la menthe) se consomme quant à lui avec un peu plus de modération. On le sert dans un petit verre après chaque repas les soirs de Ramadan, accompagné d’un plateau de pâtisseries traditionnelles. On le boit aussi le week-end, en fin d’après-midi, si l’on reçoit des invités. D’ailleurs, la plupart des Algériens cultivent toujours un peu de menthe au fond de leur jardin, histoire de ne jamais en manquer si un ami ou un parent venait à l’improviste ! Dans le Sud, il ne faut surtout pas manquer la préparation du thé par les Touaregs, tout un rituel !

[Phileas]

t a bien fait de clarifier...

au cas ou fadwa serai du genre à ... monter le premier bus venu

[absente]

Bonjour à tous

le gingembre n'est pas trés recommandé avec le café .. il est trop fort et du coup le café perd tout son parfum et meme le gout change bcp .. c'est pas bon selon ma propre expérience

pour le reste j'ai pas éssayé ... Bessahtkom

[fadwasoussya]

Bonjour Philéas

la seule marocaine que j'aime bien ....

Choumicha tu l'aime bien
je suis contente pour toi
c'est une très belle Femme
elle a du charisme ,elle est talentueuse
dans le domaine Culinaire
moi aussi je l'aime bien

Soumicha bien sure, pas toi fedwa pour ne pas comprendre autre chose, car il se peut qu' a travers de mauvaises interprétations évoquer un certain lien entre nous deux et pour éviter toute sorte d'amalgame !

j'ai rien compris Philéas
que vient faire Fedwa dans cette histoireoeilfermé

Bonjour DocRemady@
Citation:
.....et pour éviter toute sorte d'amalgame !

t a bien fait de clarifier...

il n'y a rien à rien à clarifier
puisqu'il n'y rien du tout
et le café épicé dans tout ça vous aimé ou aimé pas

au cas ou fadwa serai du genre à ... monter le premier bus venu

quoi
c'est quoi cette histoire de bus Phileas c'est un bus accordéon

[fadwasoussya]

Bonjour PremierJour

A part le Poivre , le Reste me parait Chorbable

A essayer

on utilise le poivre en petite quantité
mais tu as le choix des épices
moi c'est la cannelle
essaye et tu verras
l'arôme est délicieux

[fadwasoussya]

Bonjour Katiaret

Les Algériens sont de gros consommateurs de café. Ils en boivent le matin au petit-déjeuner, après le déjeuner, après le dîner et ne se privent pas de quelques pauses l’après-midi pour siroter une tasse ou deux. Chez l’habitant, on vous en proposera automatiquement dès votre arrivée.
jai vu plusieur typs de café aux épices et mème avec des arome comme la gronadine ou miel et aux de fleur des aussi en ajoute des herbe médicinal tel que la plante de chih dans les région djelfa et laghouat a tiaret certin ajoutents karfa ou mchaikha .dautre janjabile ect ...

je ne savais pas que les Algériens étaient des gros consommateurs de Café
grenadine ,miel et eau de fleurs
j'ai jamais gouté
Néo a cité l'eau de Fleur aussi

[fadwasoussya]

Bonjours Rose de Sables

le gingembre n'est pas trés recommandé avec le café .. il est trop fort et du coup le café perd tout son parfum et meme le gout change bcp .. c'est pas bon selon ma propre expérience

pour le gingembre il faut pas abusé de la dose
pourtant j'aime beaucoup le mélange avec la cannelle
mais je respecte tes gouts

pour le reste j'ai pas éssayé ... Bessahtkom

Allah y 3tik Saha

[Penthy]

J ai deja essaye cafe a la cannelle, cafe aux poivres noirs, et un truc wu on appelle khenjlan, je sais las ce que c est..

Et cafe aux chih une de nos tradition

[fadwasoussya]

Bonsoir Penthy

Et cafe aux chih une de nos tradition

chez moi aussi
Kahwa chih j'aime beaucoup l'odeur