:smily50:
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Osben
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ayaaaaaaaaaaaa t'as jamais gouté osben...........et c'est moi une blonde qui t'y fait penser..................a mon avis meme les restau ne le font plus.........y'a que nous les vieilles qu'on sait faire ca.............c'est belle maman qui m'a appris!on fait avec..........
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Momo bravo!
Même si pour ma part, sans façon je cède volontiers ma place, les abats et moi ne sommes pas très copains.
D'ailleurs, je ne sais pas le faire.Hope is the little voice you hear whisper "maybe" when it seems the entire world is shouting "no!"
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Envoyé par momo05Vous devriez vous y mettre les jeunes.............c'est un plat qui va disparaitre..............
Et vous faites quoi des abats quan
Ce plat a encore de beaux jours devant lui à Béjaïa tellement il plaît. C'est vraiment le plat du j-1 des mariages, qu'on mange entre proches qui participent aux préparatifs, le jour où l'on tue les moutons. On l'accompagne de timqeteft, une sorte de trida carrée et fine.
Je mange de la salade ce jour là... si j'ai encore de l'appétit après avoir eu la nausée en cousant
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