qalb elouz mahchi ( farci aux amande)

[Absent]

J'ai découvert cette recette, simple et le resultat vaut le coup, ressemble beaucoup au qalb elouz qu'on achete:



La prochaine fois je reduirai la quantité de sucre cela dit, parce que j'aime pas qalb louz trop sucré

[Phileas]

Vanilla ... tu l'as testé ?

Avec du S'men ? ...

[Capo]

abibaaaaaaaaaa... awww dja !!

dork yebda i'kloufi 3lina oeilfermé

[Absent]

Saha Phileas, oui je l'ai testé mais pas avec du smen j'aime pas, j'ai juste mis un peu de beurre (je l'ai fait fondre et pris le surnageant mais pas la couche humide en dessous).

[ahmed67]

honnêtement j'ai tester la recette proposer par katariet,suivi du conseils post 30 et le conseil post 52 et c’était une réussite depuis je n'ai pas acheter mon kalb louz pour ce ramadan .je précise que je l'avait jamais fait avant

[Phileas]

Vanilla, A ton avis : que me conseille tu ? le tien ?
car celui avec du L'ben , n'est pas mal selon certains ...

je suis intéressé, à 50 DA l'unité c'est trop ...


Ah Ahmed salut
et bien tu me rassure aussi
et bravo à toi.

[Absent]

ahmed67

L'avantage de la recette d'Oum Walid est que ca ne contient pas de babeurre de lben ni l'huile, elle est beaucoup moins grasse et plus simple.

[Absent]

Phileas

A vrai dire je n'ai pas essayé la recette de katiaret, tu peux essaye une petite quantite et tester les deux et puis stick with the one you like best

[nordsud]

Bonjour

Merci Ahmed67 , je retenterai bien demain insha'Allah , le hic est que je n'utilise pas de semoule grosse

[ahmed67]

je pense que la semoule grosse est celle qui faut nord sud ,sa se vend en paquet d'un kilo
ma femme aussi n’était pas convaincu de mettre du lben dedans mais c'est elle qui a défoncer le plat

[Capo]

Philou

à 50 DA l'unité c'est trop

oui.. mais au moins il n'est pas raté

[Absent]

Y a aussi les moules qu'ils utilisent, pas fameux, y a surement des substances lixiviables qui s'en dégagent, au moins fait maison, on utilise les moules qu'on veut (moi j'utilise le plexiglass)

[Palma]

Bonjour.

Phileas,

À 50 DA chez Carrefour, tu ne vas pas le regretter.

[Digital]

personnellement je ne mange que celui fait maison

[Capo]

Wellah mayna !.. ramdane qrib yekhlas.. wentouma mazalkoum m3a qelb louz

yaww dirou'na topic ta3 gateau l'3id