La laiterie Soummam leader en Algérie

La qualité des produits de la laiterie Soummam d’Akbou est appréciée à travers toute l’Algérie. Cette Sarl familiale, qui produit une trentaine de références, affirme détenir 42 % de parts de marché des produits ultrafrais en Algérie. Se qualifiant de « leader » dans son domaine, l’entreprise indique également qu’elle est « la seule marque à offrir trente-quatre références de produits, chacune disponible en plusieurs parfums ». « Les deux clés du succès de la marque Soummam sont la qualité et le choix », explique cette entreprise dans un communiqué transmis hier à notre rédaction, à travers lequel elle retrace l’historique de la Sarl ainsi que celui de son créateur, M. Lounis Hamitouche, surnommé El-Hadj, qui s’était lancé dans le commerce à 18 ans, au lendemain de l’indépendance, et qui a effectué un long parcours avant de créer la laiterie Soummam, en association avec deux membres de sa famille. A son démarrage, dans les années 1990, l’usine, qui était encore petite, ne comptait que vingt ouvriers et produisait 20 000 pots de yaourts par jour.

Les produits d’excellente qualité, dit-on, sont très appréciés et la demande devient de plus en plus forte. Son gérant, M. Hamitouche, contracte alors un premier crédit qui lui permet de se délocaliser pour s’étendre. C’est en 2000 que l’usine, baptisée alors Soummam 1, est installée dans la zone industrielle Taharacht d’Akbou, dans la wilaya de Béjaïa (est de l’Algérie). En 2002, une deuxième extension est entreprise sur un terrain mitoyen sous le nom de Soummam 2. Celle-ci entre en production une année après. Trois ans plus tard, en 2006, une troisième extension est réalisée et donne naissance à Soummam 3. C’est dire que la petite Sarl familiale Soummam n’est plus ce qu’elle était à sa création. Elle a progressé doucement mais sûrement. Elle compte actuellement 750 salariés et génère plus 1 000 emplois indirects. La production, elle, est passée de 20 000 pots de yaourt par jour à plus de 2,5 millions de pots par jour. Une avancée incontestable. « La dynamique économique créée par Soummam ne se limite pas à la région d’Akbou puisqu’elle possède également quatre dépôts régionaux situés à Annaba, Constantine, Alger et Oran », note l’entreprise en poursuivant que « c’est grâce à ces dépôts et à une conséquente flotte de camions que sas produits sont acheminées sur tout le territoire national, permettant ainsi à tous les Algériens de choisir et de déguster un yaourt de qualité dans une gamme large et variée ».

Synthèse de Mourad, www.algerie-dz.com
D’après le Jeune Indépendant