Algérie - Agroalimentaire

Articles

• La libéralisation du marché des céréales en Algérie (II)
  25 septembre 2004, par Hassiba

  Cette dynamique de la filière met en relief le « déclin relatif » de la phase agricole et l’importance croissante des phases en aval, c’est à dire la collecte, la transformation des importations et le marché mondial, la commercialisation et la consommation des blés et produits divers. En définitive la filière de blé du fait : des problèmes structurales liés à l’intensification de la production céréalière, de la prise en charge par l’état des besoins alimentaires essentiels de la (...)

• Les boulangers annulent leur grève
  10 mars 2004, par Hassiba

  A quelques jours seulement de la mise à exécution de la menace de grève par les boulangers, le ministre du Commerce, Nourreddine Boukrouh, a préféré réagir favorablement aux doléances des boulangers, après leur avoir tenu tête pendant plus de deux mois.
  Présent hier à l’ouverture des travaux de l’assemblée générale de la Chambre algérienne de commerce et d’industrie (Caci), le ministre du Commerce a déclaré que la grève des boulangers n’aura pas lieu. Le gouvernement a finalement cédé à (...)

• L’Algérie dans une position difficile
  17 octobre 2004, par Hassiba

  La libéralisation des échanges agricoles dans les pays du pourtour méditerranéen (PPM) est, selon une analyse faite par Mouloud Hedir, ancien cadre au ministère du Commerce, « porteuse de grands dangers pour une grande partie des producteurs, de même que pour l’emploi et les équilibres de la balance commerciale agricole ».
  Mouloud Hedir estime que, dans un tel contexte, il est évident que « les dispositions qui, dans les accords d’association, programment la question de l’ouverture des (...)

• Le groupe ERIAD Sétif dans le pétrin
  27 avril 2004, par Hassiba

  Le groupe ERIAD Sétif, qui était dans un passé récent un des fleurons de l’industrie agroalimentaire du pays, est actuellement en proie à de nombreux et graves problèmes.
  Le courant ne passe plus désormais entre le président directeur général du groupe et certains directeurs généraux des filiales ayant été « destitués » de la présidence du Conseil d’administration (CA), pour, nous dit-on, « mauvais résultats ». Le partenaire social qui exige pour sa part, dans sa plate-forme de (...)

• Grève nationale des boulangers et pâtissiers du 13 au 15 Mars
  7 mars 2004, par Hassiba

  Ce n’était pas des menaces en l’air. Les boulangers de tout le territoire national ont décidé, hier et à l’unanimité, de passer à l’action en recourant à une grève de trois jours.
  Les Algériens ne seront pas en mesure d’acheter leur pain au niveau des boulangeries durant les journées de samedi, dimanche et lundi prochains (13 au 15 mars). Les ménages devront ainsi prévoir un stock de baguettes en le congelant ou recourir tout simplement aux vieilles traditions et pétrir ainsi des (...)

• La libéralisation du marché des céréales en Algérie (III)
  26 septembre 2004, par Hassiba

  Le contrôle a tenu compte de la mise à la consommation « une durée de vie supérieure ou égale à 80 % pour tout produit alimentaire sujet à la péremption ». Les blés et leurs dérivés n’échappent pas a ce contrôle systématique et préalable à l’admission sur le territoire National compte tenu de leur spécificité, « produits biologiques », devant obéir à des critères de qualité et de conformité très rigoureux. Cependant, les blés importés ainsi que l’ensemble de la gamme de produits (...)

• L’ovin de l’Aïd El-Adha reste cher
  8 janvier 2005, par Hassiba

  À deux semaines de l’Aïd el-Adha, les bordures des axes autoroutiers de la capitale commencent d’ores et déjà à accueillir les troupeaux de moutons.
  Chargé dans des camions et camionnettes, le cheptel, venu de l’intérieur du pays, arrive à la conquête de leurs futurs propriétaires. Le scénario auquel on a assisté l’année dernière se produit encore une fois en ce début 2005. Les mêmes faits et gestes des maquignons, les retrouvailles entre les producteurs et les chevillards, le contact (...)

• 107 faux importateurs interpellés à Annaba
  1er février 2005, par Hassiba

  Deux événements majeurs ont secoué le secteur de l’importation ces dernières quarante-huit heures. Le premier concerne le brusque incendie qui s’est déclaré à la direction des douanes de la wilaya de Annaba. « Un court-circuit » en serait la cause, selon certains.
  Or la fermeture du portail d’entrée, la nervosité flagrante des douaniers en faction, celle de leurs supérieurs en tenue et en civil, leur décision d’interdire (y compris à la police et à la presse) l’accès du siège de leur (...)

• Entretien avec M. Abdesselam Mejdoub, président du comité national des boulangers
  10 mars 2005, par Stanislas

  Dites-nous clairement quel a été l’objectif de la grève de deux jours, les 26 et 27 février dernier, que vous avez menée puisque le communiqué du gouvernement insinue votre visée d’augmentation du prix de la baguette alors que vous évoquez celle de la marge bénéficiaire des boulangers ?
  Dans toutes nos démarches qui datent depuis plus d’une année, qu’elles soient verbales, écrites, officielles, non officielles, directes ou indirectes, il n’a jamais été question de relever le prix du (...)

• Raffinerie de sucre de Sidi Lakhdar (Khemis)
  17 septembre 2004, par Hassiba

  A la sortie du village Sidi Lakhdar (ex-Lavarande), à 7 km de la ville de Khemis, sur la route venant d’Alger, il faudrait encore continuer à ralentir et essayer de ne pas rater le bon tournant à droite qui mène à l’usine Sorasucre, filiale du groupe Enasucre.
  C’est qu’aucune indication n’est là pour vous prévenir. Quant au traditionnel et géant panneau publicitaire que vous guettez désespérément, il faudra repasser un jour, lorsque l’entreprise sera en mesure d’inscrire pareille « (...)