Le Salon international de l’agroalimentaire Djazagro a pris fin hier au Palais des Expositions des Pins-Maritimes. Les exposants, à l’unanimité, avouent qu’ils ont eu des contacts intéressants susceptibles de concrétiser des transactions importantes dans un avenir proche.
Certains d’entre eux, ont déjà finalisé des opérations de partenariat avec des représentants algériens. C’est le cas du groupe Lesaffre, n° 1 mondial dans le domaine de la levure de boulangerie. Compte tenu de (...)
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Algérie - Agroalimentaire
Articles
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Clôture du Salon international de l’agroalimentaire Djazagro 2
8 avril 2004, par Hassiba -
L’Algérie continue d’importer la tomate
11 décembre 2004, par HassibaLe volume de production en tomate fraîche demeure encore faible comparativement aux pays voisins, notamment la Tunisie et le Maroc.
La production du concentré de tomate et sa commercialisation à la fin des années 1990 a permis, selon M. Sari Mohamed, professeur à l’université de Annaba, d’économiser l’équivalent de 70 millions de dollars et le Trésor public et les collectivités locales ont bénéficié sous forme d’impôts et taxes de près de 1 milliard de DA. La filière de la tomate (...) -
Importations frauduleuses du concentré de tomates en Algérie
18 septembre 2004, par HassibaAvec cette nouvelle affaire d’importations frauduleuses de double concentré de tomates d’Italie, le point de non-retour est atteint dans cette filière stratégique de l’agroalimentaire. Contraints de réagir à cause des risques latents de dépôt de bilan, les conserveurs algériens ont fait voler en éclats la loi du silence.
Elle pesait sur l’un des plus importants systèmes de fuite de capitaux et de blanchiment d’argent. Pris dans la tourmente des invendus devenus une régularité à chaque (...) -
Zoom sur les coulisses de l’agroalimentaire à Béjaïa
20 août 2004, par HassibaZoom sur les coulisses de l’agroalimentaire, des abattoirs aux gargotes en passant par les petits et grands restaurants à Béjaïa.
Le constat est alarmant : aucune norme d’hygiène n’est requise, à titre d’exemple, pour ouvrir un restaurant, lacunes dans les contrôles vétérinaires. Qualité, prix Toutefois, si le consommateur veut de la qualité, il doit y mettre le prix. Les Algériens dont le niveau de vie ne cesse de baisser et ce, en dépit de la manne providentielle, sont alors pris (...) -
Le groupe ERIAD Sétif dans le pétrin
27 avril 2004, par HassibaLe groupe ERIAD Sétif, qui était dans un passé récent un des fleurons de l’industrie agroalimentaire du pays, est actuellement en proie à de nombreux et graves problèmes.
Le courant ne passe plus désormais entre le président directeur général du groupe et certains directeurs généraux des filiales ayant été « destitués » de la présidence du Conseil d’administration (CA), pour, nous dit-on, « mauvais résultats ». Le partenaire social qui exige pour sa part, dans sa plate-forme de (...) -
Marché de la viande en Algérie : La pagaille
28 avril 2004, par HassibaElle est, aujourd’hui, hors de portée de la majorité des citoyens, du fait de la spéculation, de la maîtrise insuffisante de la chaîne de distribution ainsi que de l’exportation frauduleuse. Pérégrinations aux sources du trafic et de la folle envolée des prix de ces protéines.
La célébration des fêtes vient en fait, “couronner” toute une série de perturbations sur le marché. Résultats des courses : flambée des prix difficilement maîtrisable. La hausse des prix remarquée ces derniers (...) -
Séminaire sur le pâturage à El Tarf
2 mai 2004, par HassibaInauguré par le wali d’El Tarf en présence du consul général de Tunisie, le séminaire sur les pâturages et la santé animale a donné l’occasion aux scientifiques, une cinquantaine d’universitaires et de chercheurs venus de tout le pays et de la Camargue française, de faire le point pendant trois jours sur la situation du pastoralisme et de la santé animale dans notre pays.
Le constat, affranchi de toute complaisance, est effrayant. Désastreux, catastrophique, monstrueux et criminel sont (...) -
L’agroalimentaire : appétit du privé et déconfiture du public
23 décembre 2004, par HassibaDans le discours qu’il a prononcé à l’ouverture des travaux de la 25e session du Conseil national économique et social (CNES), tenue début décembre, le chef du gouvernement, Ahmed Ouyahia, a mis l’accent sur la situation dans laquelle se trouve aujourd’hui le secteur public de l’agroalimentaire : 70% de ses branches n’accaparent que 1% du marché.
En Algérie, l’agroalimentaire évolue dans un marché marqué par une distorsion dans la concurrence. Dans pareille situation, les gestionnaires (...) -
Les boulangers annulent leur grève
10 mars 2004, par HassibaA quelques jours seulement de la mise à exécution de la menace de grève par les boulangers, le ministre du Commerce, Nourreddine Boukrouh, a préféré réagir favorablement aux doléances des boulangers, après leur avoir tenu tête pendant plus de deux mois.
Présent hier à l’ouverture des travaux de l’assemblée générale de la Chambre algérienne de commerce et d’industrie (Caci), le ministre du Commerce a déclaré que la grève des boulangers n’aura pas lieu. Le gouvernement a finalement cédé à (...) -
Entretien avec M. Abdesselam Mejdoub, président du comité national des boulangers
10 mars 2005, par StanislasDites-nous clairement quel a été l’objectif de la grève de deux jours, les 26 et 27 février dernier, que vous avez menée puisque le communiqué du gouvernement insinue votre visée d’augmentation du prix de la baguette alors que vous évoquez celle de la marge bénéficiaire des boulangers ?
Dans toutes nos démarches qui datent depuis plus d’une année, qu’elles soient verbales, écrites, officielles, non officielles, directes ou indirectes, il n’a jamais été question de relever le prix du (...)